燃?xì)獾白袡C(jī),香港蛋仔機(jī),雞蛋仔機(jī),液化氣蛋仔機(jī),雞蛋餅機(jī)蛋仔是香港的特色美食,它口感好,香味濃郁、色澤誘人,而且外形*,就像一串串葡萄特別可愛(ài)吸引人。賣蛋仔的地方總能看到排起長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍等待,剛做好的雞蛋仔滿街飄香,遠(yuǎn)遠(yuǎn)就可以聞到蛋仔奶香撲鼻!原味蛋仔色澤金黃,熱的時(shí)候酥脆無(wú)比,涼了吃更有嚼勁。制作q蛋仔的原料主要以雞蛋、砂糖、面粉、淡奶等,都是天然的綠色原料,再加上*配方秘制,做出的雞蛋仔外殼酥脆,咬開(kāi)時(shí)看到分成兩層,上層中空,下層是軟綿的夾心,口感超好,引得人們爭(zhēng)相購(gòu)買,贏得一大批忠實(shí)的蛋仔粉絲。
早的港式雞蛋仔是人們?yōu)榱瞬焕速M(fèi)破裂的蛋,遂嘗試加入面粉、牛油等配料弄成漿狀,再經(jīng)倒模烘烤而成,后來(lái)漸漸的發(fā)展為炙手可熱的蛋仔。它的一大特點(diǎn)就是顏色金黃、外脆內(nèi)軟,入口細(xì)膩,奶味十足,達(dá)到了蛋香與奶香的*結(jié)合,讓人回味無(wú)窮。蛋仔制作簡(jiǎn)單方便,2分鐘就可以做出一爐,剛出爐的蛋仔排列整齊有序,*可愛(ài)的造型和濃郁的香味吸引人們的圍觀,火爆的市場(chǎng)需求與簡(jiǎn)單的制作流程注定了蛋仔成為火爆的休閑小吃,特別適合做小本買賣經(jīng)營(yíng),地點(diǎn)選擇在休閑廣場(chǎng)、商場(chǎng)、學(xué)校等地點(diǎn),人群不限,老少皆宜!
燃?xì)庀愀垭u蛋仔機(jī)外形尺寸:34×22×20CM
重量:6kg
價(jià)格:280元/臺(tái)
蛋仔機(jī)操作簡(jiǎn)單,是致富的好選擇,購(gòu)機(jī)均贈(zèng)送制作視頻和正宗蛋仔粉配方,原料自己配置 制作成本更低!
另外單獨(dú)售有蛋仔模具,僅180元,需要另外自配爐灶加熱
雙排燃?xì)庀愀垭u蛋仔機(jī)
機(jī)器尺寸:52*44*20CM
重量:10kg
價(jià)格:480元,**,不容錯(cuò)過(guò)!贈(zèng)送制作香港蛋仔的技術(shù)視頻和正宗蛋仔粉配方,原料可自己配置,降低制作成本!
燃?xì)馐降白袡C(jī)是為流動(dòng)經(jīng)營(yíng)的朋友們而設(shè)計(jì),戶外作業(yè)插電源不方便,燃?xì)馐降白袡C(jī)解決了這一大難題。機(jī)器操作簡(jiǎn)單方便,連接好氣罐即可使用,一板30小雞蛋仔、操作輕松、方便,2分鐘左右出爐,根據(jù)品種不同,制作*.6-1.5元之間,市場(chǎng)售價(jià)5-6元,地點(diǎn)好的店面可日進(jìn)斗金。
機(jī)器采用進(jìn)口不粘鍋材質(zhì),表面光滑,質(zhì)量耐用,模具可360度旋轉(zhuǎn),特氟龍不沾涂層(具有食品防粘,耐溫600度,高耐磨,高耐腐等特性)
進(jìn)口電子打火開(kāi)關(guān),使用壽命15萬(wàn)次以上,可調(diào)火力大小。
紅外線高效節(jié)能爐頭,效率高,發(fā)熱均勻,性能穩(wěn)定,不受外界環(huán)境影響。比家用氣灶節(jié)能30%以上。
燃?xì)獾白袡C(jī)操作簡(jiǎn)單便捷,特別適合做小本生意創(chuàng)業(yè)!購(gòu)機(jī)免費(fèi)贈(zèng)送技術(shù)配方和教學(xué)光盤(pán)。
蛋仔這么受市場(chǎng)歡迎,味道也逐漸多樣化,由早的原味發(fā)展出多種口味,如草莓、巧克力、椰絲、黑芝麻、南瓜、香芋等,根據(jù)不同的口味可分為金黃、咖啡色、蔬菜色等。拿起一個(gè)雞蛋仔咬上一口,香脆的外皮,松軟豐富的內(nèi)涵,濃郁的奶香,讓人吃了欲罷不能??戳?ldquo;十二道鋒味”中3000人同時(shí)制作蛋仔的宏大場(chǎng)面,同時(shí)也教會(huì)了大家如何制作蛋仔
操作方法:
1.將的蛋仔粉攪拌加鮮雞蛋不停攪拌成稀滑面漿,不可起粒。
2.兩個(gè)板面掃油后,注入粉漿至八分滿,蓋上蓋, 1-2分鐘至雞蛋仔離模及熟透。
4.用叉將雞蛋仔拿出,即可.
注意:新購(gòu)回來(lái)之模型清洗干凈后燒熱,然后按以上制法做出雞蛋仔。雞蛋仔取出后棄之不要,重復(fù)二至三次直 至雞蛋仔較易松離為止。
另外有休閑食品機(jī)械:六面燃?xì)獾熬頇C(jī)、 烤鵪鶉蛋機(jī)、爆米花機(jī)、秘制烤香腸機(jī) 彩色花式棉花糖機(jī)
提示:尺寸由于手工測(cè)量會(huì)有 1cm-2cm左右誤差,請(qǐng)以收到的商品實(shí)物為準(zhǔn)!