巴氏鮮奶和巴氏酸奶是很受消費者歡迎的一種產(chǎn)品。它們含有的營養(yǎng)高、口味好，可以說是能夠代替常溫奶的產(chǎn)品。因為常溫奶是通過高溫短時滅菌來加工鮮奶的，經(jīng)過高溫加工后的鮮奶就變成了純奶，因為鮮奶中所含有的微生物被全部消滅，有部分類似于維生素一類的營養(yǎng)也被高溫破壞掉了，而且高溫加工后的鮮奶會有一股焦糊味，口味不如巴氏奶。巴氏奶是通過低溫短時滅菌來加工鮮奶的，加工完以后的巴氏奶中有害的微生物被消滅掉，留下了有益的微生物，而且牛奶中的營養(yǎng)沒有被高溫破壞掉，所以巴氏奶的口味更好。超市購買的巴氏奶都是乳制品加工廠通過巴氏奶生產(chǎn)線加工出來的，過程一般是制冷-過濾-預熱-均質-滅菌-冷卻-發(fā)酵/灌裝，鮮奶吧的巴氏鮮奶則是通過鮮奶巴氏殺菌機價格，牧場用牛奶生產(chǎn)線生產(chǎn)出來的，發(fā)酵酸奶則需要用到酸奶機。
現(xiàn)在巴氏鮮奶漸漸開始進入人們的視野，超市里冷藏柜上也出現(xiàn)了巴氏鮮奶的身影。巴氏鮮奶因為自身含有的營養(yǎng)比常溫奶含有的營養(yǎng)要多，而且口味要更好一點，所以巴氏鮮奶很受消費者歡迎。但是因為超市里面的巴氏鮮奶需要降溫保存，而且市場靈活度不高，所以很多人沒法喝到巴氏奶，特別是熱的巴氏奶。那怎么辦呢？因為這個原因，鮮奶吧就開了起來。鮮奶吧就是專門售賣巴氏鮮奶的地方，用到的設備就是鮮奶巴氏滅菌機，鮮奶巴氏滅菌機是SUS304制作的專門用來巴氏滅菌的設備，通過給鮮奶巴氏滅菌機罐體夾層中的循環(huán)水加熱，從而達到給奶升溫滅菌的效果。135/891/978/25 魏
鮮奶巴氏殺菌機價格，牧場用牛奶生產(chǎn)線具有滅菌效果好，噪音小，速度可調經(jīng)久耐用，安全可靠，溫度自動控制和調節(jié)，操作簡單方便；有部件置于不銹鋼機架上，移動方便，維修方便等特點。
