廠家供應多功能刨肉機高速凍肉盤刨肉設備
產品介紹:
刨肉機適用于對各類冷凍肉類之刨片及剖碎。主要在一些大型食品廠、冷凍廠中使用。凍肉刨肉機能將成盤的冷凍肉直接刨成厚薄可調的肉片。不用等待化凍,避免了水分、蛋白質等營養(yǎng)成分的流失。保持了肉的新鮮度。整體采用優(yōu)質不銹鋼、外表美觀、大方操作安全簡單、便于拆裝清洗。本機用于無骨凍肉在不解凍狀態(tài)下進行拋片,可省去凍肉解凍過程,可達到省時、省力、快速的效果,提高生產效率是加工企業(yè)*的設備。
刨肉機適用范圍:
肉制品加工廠設備,冷凍食品廠設備,休閑食品廠設備,中餐店設備,西餐店設備
刨肉機技術參數(shù):
電壓: 380(V)
功率:4(kw)
型號: BR-960
凈重: 300(kg)
外形尺寸:1300x645x1320(mm)
廠家供應多功能刨肉機高速凍肉盤刨肉設備
產品特點及優(yōu)勢:
生產能力強 設置合理,凍肉刨片機利用切刀高速旋轉,將凍肉切成不同厚度的肉片,凍肉在不解凍的前提下切成肉片,可省去凍肉解凍過程,提高工作效率。與斬拌機配套使用,不僅延長了斬拌機的使用壽命,而且在肉食加工中是*的設備。
肉丸生產是生產各種肉類,如:豬肉丸、雞肉丸、蝦丸等的一套完整的生產線。肉丸生產線的主要設備有絞肉機、拌餡機、斬拌機、肉丸機、成型水槽、油炸生產設備。