我公司吸收*進(jìn)技術(shù),結(jié)臺(tái)國(guó)內(nèi)食品、飲料、制藥等行業(yè)的生產(chǎn)工藝需要研制成功的集滅菌、冷卻于一體的新型產(chǎn)品。東北紅腸巴氏殺菌機(jī) 哈爾濱紅腸殺菌設(shè)備采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作,*的控制儀表。有造型美觀,操作及維護(hù)方便等特點(diǎn),與目前土法(殺菌池)相比勞動(dòng)強(qiáng)度低,人力少,自控化程度高,溫度可在60-98度內(nèi)自動(dòng)調(diào)控,上下層水溫差較小,產(chǎn)品質(zhì)量容易控制,本產(chǎn)品*符合國(guó)家衛(wèi)生安全要求。
微波能的非熱效應(yīng)在滅菌中起到了常規(guī)物理滅菌所沒(méi)有的特殊浸染,也是贊成細(xì)菌滅亡原因之一。在必然強(qiáng)度微波場(chǎng)的浸染下,食品中的蟲(chóng)類和菌體也會(huì)因分子極化馳豫,同時(shí)領(lǐng)受微波能升溫。合用于臘腸殺菌。以下簡(jiǎn)述微波殺菌保鮮的可能機(jī)制:*,細(xì)菌、成蟲(chóng)與任何生物細(xì)胞一樣,是由水、卵白質(zhì)、碳水化合物、脂肪和無(wú)機(jī)物等復(fù)雜化合物構(gòu)成的一種凝聚介質(zhì)。。卵白質(zhì)變性后,其溶解度、粘度、膨脹性、滲透性、不變性城市發(fā)生較著變化,而落空生物活性。從而使體內(nèi)卵白質(zhì)同時(shí)受到無(wú)極性熱舉動(dòng)和極性動(dòng)彈兩方面的浸染,使其空間結(jié)構(gòu)變化或粉碎而使其卵白質(zhì)變性。此中水是生物細(xì)胞的主要成份,含量在75-85%,因?yàn)榧?xì)菌的各類生理勾當(dāng)都必需有水介入才能進(jìn)行,而細(xì)菌的發(fā)展繁殖過(guò)程,對(duì)各類營(yíng)養(yǎng)物的領(lǐng)受是經(jīng)由過(guò)程細(xì)胞膜質(zhì)的擴(kuò)散、滲透領(lǐng)受浸染來(lái)完成的。微波措置臘腸,臘腸等,它比常規(guī)方式具有良多突出的利益:如加工時(shí)間大大縮短、容易節(jié)制、產(chǎn)物質(zhì)量好、膨化度高,光華和 鮮度都能連結(jié),水分和營(yíng)養(yǎng)成分損失少、含菌量低、措置效率高、成本低、耗能少、占地面積小、勞動(dòng)條件和環(huán)境衛(wèi)生獲得改善等。由于它們是凝聚態(tài)介質(zhì),分子間的強(qiáng)浸染力加劇了微波能向熱能的能態(tài)轉(zhuǎn)化。操作矯捷、溫度均勻、膨化度好、自動(dòng)化高、可編程節(jié)制,24小時(shí)不間斷運(yùn)行。
河北道堯瀚商貿(mào)有限公司以微波烘干設(shè)備的設(shè)計(jì)生產(chǎn)為核心業(yè)務(wù),并從事其他微波元器件的設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)生產(chǎn)制造,如波導(dǎo),風(fēng)道,水套等,銷售各種品牌的磁控管微波開(kāi)關(guān)電源,微波變頻電源,公司是一家擁有自助知識(shí)產(chǎn)權(quán)的*。公司*致力于工業(yè)微波領(lǐng)域的應(yīng)用研究,生產(chǎn)的微波烘干設(shè)備,微波殺菌設(shè)備,從產(chǎn)品選材到生產(chǎn)工藝,全面把關(guān),一絲不茍,每道工序都經(jīng)過(guò)嚴(yán)格檢測(cè),產(chǎn)品已經(jīng)得到越來(lái)越多的客戶認(rèn)可。我公司生產(chǎn)的紅腸微波殺菌機(jī)質(zhì)量好,速度快,無(wú)需預(yù)熱。歡迎各界朋友帶物料來(lái)我公司免費(fèi)試驗(yàn),洽談,咨詢,合作。