諸城市安泰機械專業(yè)生產(chǎn)各種型號的辣條豆腐干殺菌鍋 辣條豆腐干殺菌鍋
高溫殺菌鍋如今被廣泛用于各種食品廠對食品進行殺菌作業(yè),相比于傳統(tǒng)的殺菌,高壓殺菌鍋在高壓
的作用下鍋內(nèi)蒸汽或水的溫度可達到100攝氏度以上,通過科學(xué)實驗食品在121攝氏度殺菌為好,而我
們傳統(tǒng)殺菌多也就是100攝氏度殺菌時間過長對產(chǎn)品的外觀口感有影響,高壓殺菌鍋可實現(xiàn)對食品
進行高溫高壓短時間內(nèi)快速殺菌,在殺死有害細菌的同時保持食品的外觀和口感。殺菌鍋已經(jīng)是各大
食品廠食品殺菌*的設(shè)備。
高溫殺菌鍋根據(jù)型號和有區(qū)分控制方式的不同價格也是有區(qū)分的,型號要根據(jù)自身產(chǎn)量來確定。材質(zhì)
上建議用304不銹鋼,使用壽命長,不會生銹。碳鋼、不銹鐵等材質(zhì)用的時間長會生銹,影響食品衛(wèi)
生、殺菌出來的食品外觀也不好看。高溫殺菌鍋控制方式并不建議選擇手動控制,操作上面容易出現(xiàn)
誤差,比較危險,可根據(jù)自身產(chǎn)品選擇電腦半自動、電器半自動和電腦全自動。
殺菌鍋用途
辣條豆腐殺菌鍋廣泛應(yīng)用于各種寵物零食、肉制品、豆制品、奶制品、蛋制品、海產(chǎn)
品、飲料制品、休閑食品等生產(chǎn)加的工,以及農(nóng)副產(chǎn)品深加工、化工醫(yī)藥的生產(chǎn)等。