芋頭冷庫貯藏保鮮設(shè)計(jì)
貯藏特性
:芋頭又稱芋芳,屬天南星科植物。起源于印度及我國東南部,屬多年生宿根性草本植物。我國南北各地均有栽培,而以嶺南地區(qū)為廣泛。芋頭的食用部分是地下肉質(zhì)的球莖,富含淀粉和鈣質(zhì)。芋頭喜干不喜濕,過濕容易出現(xiàn)腐爛;喜溫怕冷,溫度低了易造冷害,其癥狀是球莖硬脆不綿、煮不爛、味異常。貯藏的溫度為10~15℃,相對濕度為80%~85%。
采收與采后處理
:芋頭應(yīng)適時(shí)采收,一般在下霜時(shí)收獲,收后馬上進(jìn)行貯藏。芋葉變黃、根系枯萎是球莖成熟的標(biāo)志。這時(shí)應(yīng)先排干田水,于采收前6~7天在葉柄基部8~10cm處割去地上部的芋葉,待傷口干愈后再采收。收獲應(yīng)在晴天進(jìn)行,將芋頭挖起后晾干表面水分,除去殘葉和細(xì)根,放在通風(fēng)良好的地方晾曬1~2天,像甘薯和馬鈴薯那樣進(jìn)行預(yù)傷處理,然后按球莖大
小及完整程度進(jìn)行分級(jí)。
通風(fēng)庫貯藏。將收獲后經(jīng)分級(jí)挑選好的芋頭用紙箱或打孔聚乙烯薄膜袋分裝成20~30kg一箱,然后放于溫度為7~10℃、相對濕度為85%~90%、通風(fēng)良好的貯藏庫貯存,貯藏期可長達(dá)5~6個(gè)月。在貯藏初期,外界氣溫高,呼吸旺盛,要注意控制堆內(nèi)溫度不得超過15℃。貯藏溫度高于25℃時(shí),芋頭易失水和腐爛;低于5℃時(shí)則易受冷害,也會(huì)使貯藏期縮短。芋頭冷庫貯藏保鮮設(shè)計(jì)
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芋頭冷庫貯藏保鮮設(shè)計(jì)
參考價(jià) | 面議 |
- 公司名稱上海雪藝制冷科技發(fā)展有限公司
- 品 牌
- 型 號(hào)
- 所 在 地上海市
- 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
- 更新時(shí)間2019/4/18 9:56:44
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上海雪藝制冷工程有限公司是一家專業(yè)設(shè)計(jì)、施工、維護(hù)冷庫項(xiàng)目的制冷工程公司,雪藝制冷專業(yè)化的冷庫和工藝性如大型的物流冷庫、土建冷庫、低溫冷庫,速凍裝置,氣調(diào)保鮮,真空預(yù)冷,恒溫恒濕等等制冷系統(tǒng)的承建公司,多年來的精益求精和熱忱服務(wù)在廣大的客戶和同行中建立了良好的聲譽(yù)。多年的不懈努力和歷練,使雪藝擁有一批有豐富經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)制冷、電氣、機(jī)械設(shè)計(jì)工程師,建造師等技術(shù)人員,項(xiàng)目管理人員和專業(yè)技術(shù)工人??筛鶕?jù)客戶的要求提供制冷項(xiàng)目的設(shè)計(jì)咨詢,并承擔(dān)冷庫和工藝性制冷系統(tǒng)的交鑰匙工程。不斷進(jìn)取,超越自我。在不斷的學(xué)習(xí)、發(fā)展與實(shí)踐中,雪藝人用智慧打造出一支工作經(jīng)驗(yàn)豐富、服務(wù)體系完善的設(shè)計(jì)、施工隊(duì)伍,為客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。公司致力于恒溫冷庫建造,食用菌冷庫,桃子冷藏庫,水果氣調(diào)保鮮庫,氣調(diào)保鮮庫安裝,蘋果冷庫建造,醫(yī)藥冷庫建造等專業(yè)冷庫項(xiàng)目的建造,從庫房維護(hù)結(jié)構(gòu)、電氣設(shè)計(jì)等到整個(gè)制冷系統(tǒng)都采用科學(xué)的配比和連接方式,降低整個(gè)系統(tǒng)的運(yùn)行成本。并且,每一個(gè)設(shè)備的選用都經(jīng)過科學(xué)的計(jì)算,可為您提供詳細(xì)的設(shè)計(jì)依據(jù)。我們始終用嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度對待每一位客戶,根據(jù)您的實(shí)際工程情況,為您提供投資成本分配合理、產(chǎn)品質(zhì)量過關(guān)、系統(tǒng)科學(xué)*的整套工程方案。品質(zhì)是企業(yè)的生命,誠信是企業(yè)的靈魂。雪藝始終把產(chǎn)品的質(zhì)量和企業(yè)的誠信擺在*位。為了向客戶提供更有保障的產(chǎn)品及服務(wù),我們始終采用國內(nèi)外的產(chǎn)品,大到制冷機(jī)組小到零配件,我們都會(huì)經(jīng)過精心篩選,力求把每一個(gè)工程都打造成為雪藝發(fā)展過程中的精品工程。良好的溝通是密切合作和項(xiàng)目成功的基礎(chǔ),雪藝人時(shí)刻傾聽你所提出的任何問題,并及時(shí)進(jìn)行充分的交流與溝通,始終與您保持緊密的聯(lián)系。讓雪藝成為你暖通領(lǐng)域中真誠的朋友和密切的伙伴。顧客就是上帝,是我們不斷發(fā)展壯大的動(dòng)力之源。您的信賴是我們一切努力的證明。路遙知馬力,雪藝產(chǎn)品定是滔滔大浪中的一粒金沙。 雪藝真誠期待與您的合作,讓我們攜手并進(jìn),共同打造出更優(yōu)異、更*、更專業(yè)、更廣闊的發(fā)展空間,成為彼此成長的有力支撐點(diǎn)。 為客戶提供可靠的工程質(zhì)量和良好的售后服務(wù)是雪藝一貫的宗旨,我們衷心地期望成為您忠實(shí)可靠的合作伙伴。主營:制冷設(shè)備維修 、制冷設(shè)備廠 、冷庫制冷設(shè)備、 制冷設(shè)備 、冷庫制冷設(shè)備冷藏設(shè)備專業(yè)的冷庫設(shè)備設(shè)備有限公司是家集冷庫設(shè)計(jì),安裝,維修,售后服務(wù)為一體的公司,力爭做冷庫設(shè)備行業(yè)*冷藏設(shè)備安裝 小型冷藏設(shè)備冷庫、鮮魚冷庫等各種冷庫。您的小事將是我公司的大事,希望得到您的支持,歡迎新老客戶來人來電洽談業(yè)務(wù)。上海雪藝制冷公司注重冷庫質(zhì)量、重信譽(yù)、輕利潤、以客戶為尊,服務(wù)每一位客戶。 冷庫建造須知: 您要做冷庫的大小尺寸也就是它的長寬高,您要做冷庫的溫度,您要放多少噸位貨物,有沒有三相電,要求什么時(shí)候做好,總造價(jià)預(yù)算多少錢。您只要了解了這些知識(shí)將會(huì)給您方便很多。要做到心中有數(shù)。一般中小型冷庫一個(gè)星期內(nèi)就交付使用。大庫、加急庫面議。
制冷量 | 2 | 制溫范圍 | 10-15℃ |
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