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高湯爐

參考價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱安徽金廚帝廚具制造有限公司
  • 品       牌
  • 型       號
  • 所  在  地合肥市
  • 廠商性質(zhì)經(jīng)銷商
  • 更新時間2019/4/16 15:13:03
  • 訪問次數(shù)506
產(chǎn)品標(biāo)簽:

高湯爐骨湯爐雞湯爐

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安徽金廚帝廚具制造有限公司,專業(yè)生產(chǎn)、設(shè)計、安裝廚房設(shè)備、排煙系統(tǒng)、油煙凈化、不銹鋼調(diào)理、食品機(jī)械等機(jī)械設(shè)備倉儲和不銹鋼調(diào)理設(shè)備生產(chǎn)與銷售為一體的公司。

  承接酒店、賓館、大中專及企事業(yè)食堂廚具。公司擁有一批高素質(zhì)的員工隊伍,薈萃有廚房設(shè)計、生產(chǎn)、倉儲、銷售經(jīng)驗的專業(yè)人才。

  公司本著:“質(zhì)量為先、節(jié)能環(huán)保”的經(jīng)營宗旨。響應(yīng)國家號召,以高質(zhì)量產(chǎn)品實現(xiàn)了無污染、無噪音、無廢氣、無黑煙的節(jié)能環(huán)保廚房烹飪環(huán)境,多年來,公司嚴(yán)格降低能耗的目標(biāo)生產(chǎn)每一件產(chǎn)品。

  專業(yè)的品質(zhì)鑄造專業(yè)的品牌,我們秉承全心全意的服務(wù)理念贏得了廣大用戶的信賴。

蒸柜,冷柜等
售后服務(wù) 其他 型號 其他
高湯爐是烹飪中較常用的輔料之一。高湯的做法很多,有葷有素,主要有雞高湯、豬高湯、牛高湯、魚高湯、蔬菜高湯等
高湯爐 產(chǎn)品信息

高湯爐是用老母雞、雞骨、鴿子、豬骨、瑤柱、冰糖、白胡椒粒、桂圓肉、生姜等為主要材料熬制成的清湯。其熬制考究、用料豐富、味道鮮美、營養(yǎng)豐富,是菜肴烹調(diào)的調(diào)料或原料,主要用于烹調(diào)上湯菜心、上湯時蔬、魚翅撈飯、煲仔翅、煲仔飯等菜肴。

做菜時凡需加水的地方換作加高湯,菜肴必定更美味鮮香。俗話說:"無雞不鮮,無鴨不香,無皮不稠,無肚不白。"

高湯爐,鮮是*位的,高湯是魯菜鮮味的來源。"善用高湯、'無湯不成菜'"是魯菜鮮明的特點。魯菜的高湯分奶湯和清湯兩種。奶湯是用老母雞、老母鴨、鴿子、豬骨等為主要材料制作而成,味道醇厚;清湯是在奶湯的基礎(chǔ)上經(jīng)過多次"清哨"工序加工而成,特點是湯清澈見底,味道鮮美。

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