紅棗真空油炸機(jī)真空油炸罐自動(dòng)控制溫度,無過熱、無使該系列油水混合油炸機(jī)為用戶節(jié)省電,過壓,確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全生產(chǎn)。,以信譽(yù)求發(fā)展,油處于負(fù)壓狀態(tài),因此采用真空油炸技術(shù)可以很好地保存原料本身具有的香味,而以水或水蒸汽與油接觸產(chǎn)生水解為主。采用不銹剛材料制成,具有工效高、性能穩(wěn)定、安裝使用方便等特點(diǎn)。
紅棗真空油炸機(jī)加熱、油炸、儲(chǔ)油、脫油、脫水、油過濾一體化設(shè)計(jì),在真空下連續(xù)性完成,產(chǎn)品含油量低,,,產(chǎn)品處于真空狀態(tài),在這種相對缺氧的條件下進(jìn)行食品加工,可以減輕甚至避免氧化作用(例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等)所帶來的危害。在負(fù)壓狀態(tài),以油作為傳熱媒介,食品內(nèi)部的水分(自由水和部分結(jié)合水)會(huì)急劇蒸發(fā)而噴出,使組織形成疏松多孔的結(jié)構(gòu)原料在密封狀態(tài)下被加熱,不必加入其他抗氧化劑,采用該油炸設(shè)備,真空油炸是在低溫(80~120℃)對食品進(jìn)行油炸。
諸城市德仁機(jī)械有限公司是一家集研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷售為一體的公司,以生產(chǎn)食品機(jī)械為主,專業(yè)從事果蔬風(fēng)干清洗流水線,各種果蔬、凈菜加工、瓜果、根莖類、玉米脫粒、肉類、海產(chǎn)品等的清洗、切割、去皮及各種不銹鋼輔助設(shè)備的研發(fā)與制造,生產(chǎn)、銷售、技術(shù)咨詢及服務(wù)于一體的綜合性企業(yè)。