櫻桃水預(yù)冷主要的優(yōu)點(diǎn)是:成本低,裝置構(gòu)造簡單,運(yùn)轉(zhuǎn)費(fèi)用低;適用范圍廣,預(yù)冷后產(chǎn)品不失重是櫻桃水預(yù)冷的優(yōu)點(diǎn)之一,有利于新鮮度的保持。在國外櫻桃?guī)缀醪捎眠@種方式預(yù)冷。 國內(nèi)小型預(yù)冷裝置:比較適合電商,果品合作社等,這款設(shè)備是山東龍口凱祥有限公司與山東省果樹研究所共同研制開發(fā)的,除了具有水冷機(jī)的優(yōu)點(diǎn)之外,還可以連續(xù)作業(yè),與小型分級包裝線配套,形成一個(gè)連續(xù)的整體。預(yù)冷后的櫻桃,比普通櫻桃的儲藏時(shí)間長一倍以上。
櫻桃預(yù)冷機(jī)的技術(shù)參數(shù):
生產(chǎn)效率: 1 噸/小時(shí);
制冷溫度:水溫7-15度;
電源:380/220V;
功率: 5 kW;
外形尺寸:長6000×700×1800mm;
重量:700kg用途:用于櫻桃、藍(lán)莓、蘋果、梨、桃、杏、枇杷、木瓜、芒果、橙、小西紅柿、蔬菜等預(yù)冷