鹽水注射機(jī)可將鹽水及輔料配置的腌制液注射肉塊中,再通過真空滾揉使料液充分腌漬,滲透,可疏松肌肉組織結(jié)構(gòu),有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加劑對原料肉離子強(qiáng)度的增強(qiáng)作用和蛋白等特點的調(diào)整作用,注入配制的水溶液能使肉質(zhì)嫩化 松軟 從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。
全自動鹽水注射機(jī) 鹽水注射設(shè)備
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- 公司名稱諸城市昊昌食品機(jī)械有限公司
- 品 牌
- 型 號
- 所 在 地濰坊市
- 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
- 更新時間2023/10/23 9:47:36
- 訪問次數(shù)483
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諸城市昊昌食品機(jī)械有限公司是果蔬加工設(shè)備、風(fēng)干機(jī)、巴氏殺菌機(jī)、醬菜加工設(shè)備、肉食品加工設(shè)備、高速斬拌機(jī)、四喜肉丸機(jī)、丸子機(jī)、拌餡機(jī)、刨肉機(jī)、煙熏爐、油炸機(jī)、脫水機(jī)、真空滾揉機(jī)等產(chǎn)品專業(yè)生產(chǎn)加工的公司,擁有完整科學(xué)的質(zhì)量管理體系。諸城市昊昌食品機(jī)械有限公司的誠信、實力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。
昊昌食品機(jī)械是一家有著15年研發(fā)生產(chǎn)經(jīng)驗的食品機(jī)械生產(chǎn)商。技術(shù)力量雄厚,管理規(guī)范,擁有企業(yè)管理專家、專業(yè)設(shè)計師和工程師所組成的*班子,而且擁有大批具備多年制作經(jīng)驗的員工隊伍,同時引進(jìn)了國外的*設(shè)備和生產(chǎn)技術(shù)。本公司的新產(chǎn)品開發(fā)、產(chǎn)銷規(guī)模、產(chǎn)品質(zhì)量及誠信服務(wù)等諸方面均代表了國內(nèi)同行業(yè)的*水平。
鹽水注射機(jī)就是可將鹽水以及輔料配制的腌制液注射到肉塊中去,再通過滾揉機(jī)讓肉塊中的輔料液充分均勻的腌漬 滲透到肌肉組織結(jié)構(gòu)。