20HMV 濟南核桃仁殺菌機 廠家希朗微波? 山東希朗微波設備有限公司專業(yè)設計定做微波殺菌機,核桃仁微波殺菌機,現(xiàn)已廣泛用于多家食品加工企業(yè),得到了眾多客戶的贊譽,公司有多臺微波試驗樣機,可免費供來訪客戶試驗考察,歡迎新老朋友寄料或帶料來試驗考察。
核桃微波烘干殺菌機技術(shù)參數(shù):
1、產(chǎn)品型號:30HM52、輸入電源:三相五線380V±10% 50H±1%3、微波輸出功率:30kW(可調(diào))4、微波頻率:2450MH±50H5、額定輸入視在功率:≤45kVA6、進出料口高度:120mm7、傳輸帶寬度:300mm8、傳輸速度:0.1~5m/min9、外形尺寸(長×寬×高):約13970×1065×1668mm10、工作環(huán)境:0~40℃、相對濕度≤80%11、符合GB 10436-1989作業(yè)場所微波輻射衛(wèi)生標準12、符合GB/5226.1-2002機械安全 機械電氣設備13、制造商:山東希朗微波設備有限公司
微波核桃仁殺菌設備利用了電磁場的熱效應和生物效應的共同作用的結(jié)果。微波對細菌的熱效應是使蛋白質(zhì)變化,使細菌失去營養(yǎng),繁殖和生存的條件而死亡。微波對細菌的生物效應是微波電場改變細胞膜斷面的電位分布,影響細胞膜周圍電子和離子濃度,從而改變細胞膜的通透性能,細菌因此營養(yǎng)不良,不能正常新陳代謝,細胞結(jié)構(gòu)功能紊亂,生長發(fā)育受到抑制而死亡。此外,微波能使細菌正常生長和穩(wěn)定遺傳繁殖的核酸RNA和脫氧核糖核酸DNA,是由若干氫鍵松弛,斷裂和重組,從而誘發(fā)遺傳基因突變,或染色體畸變甚至斷裂。
微波核桃仁烘干殺菌設備特點:
1、物料在微波電磁場的直接作用下,均勻加熱,無需經(jīng)過熱傳導。
2、衛(wèi)生、高效,膨化效果好于常規(guī)工藝。
3、同時在微波的熱效應和非熱效應的雙重作用下具有殺菌功效。
4、與傳統(tǒng)工藝相比,生產(chǎn)環(huán)境好,沒有熱慣性,產(chǎn)品酥脆爽口,香味濃郁,膨化率高,色澤自然,營養(yǎng)成分損失少。
20HMV 濟南核桃仁殺菌機 廠家希朗微波功能特點:
1、采用前后對開門互鎖設計,使凈化區(qū)和非凈化區(qū)之間的空氣不可對流,PLC控制,溫度可控。
2、進出風口采用凈化處理、平行動轉(zhuǎn)設計,可任意拆裝清洗,烘車烘盤,適用于各種物料烘干滅菌。
3、采用進口波管,磁控管水冷設計,變壓器油冷,保證24小時工作。
微波加熱技術(shù)應用范圍極廣闊,微波加熱技術(shù)在食品加工中應用僅是其中的一小部分。可以這樣說,人們在認識微波加熱特點的過程中,同時正在與現(xiàn)有技術(shù)相結(jié)合去開發(fā)出越來越多的新裝置和儀器。例如,微波爐和冰箱的組合冰箱;微波水壺和微波卷發(fā)器,微波加熱和洗衣機組合的微波烘干、洗衣機;微波熱水器,低溫水分測量儀等。微波加熱技術(shù)的發(fā)展與人們的認識和掌握,以及市場需求是密切相關的。其中完善微波加熱設備和加工工藝尤為關鍵。
在炒貨淡季, 微波核桃烘干殺菌設備可用于食品的烘干、殺菌、烘烤、加熱、膨化、熟化等工藝,一機多用,是一款*的食品多功能處理設備。
微波核桃仁殺菌設備用于粉狀、顆粒、片狀等食品、藥品、營養(yǎng)品、糧食制品、農(nóng)副產(chǎn)品、牛肉、肉脯、方便面、速食品、米粉的干燥、殺菌,杏仁、花生、紅棗、桃仁、板栗的烘烤、膨化、殺菌、脫皮,醬菜、鹵味、各種肉制品小包裝的防霉、殺菌、保鮮,還用于科研院校的研。
核桃仁為胡桃核內(nèi)的果肉,又名胡桃仁、胡桃肉。核桃為胡桃科、胡桃屬植物,喬木,高達20~25米;樹干較別的種類矮,樹冠廣闊;樹皮幼時灰綠色,老時則灰白色而縱向淺裂;小枝無毛,具光澤,被盾狀著生的腺體,灰綠色,后來帶褐色。核桃皮毒性較大,可入藥,治療皮膚膿癤等。
適用于炒貨領域大批量的各種干果類。如:核桃、杏仁、板栗、開心果、核桃仁、葵花子、南瓜子仁、花生、榛子、香榧、果仁等焙炒、膨化、烘干、殺菌等等。