*快速檢測儀CSY-SSN8通道能夠快速檢測風味冰、冰棍類、調味料、各類飲料、茶、咖啡、植物飲料類、酒等中*含量;*,是苯甲酸的鈉鹽。*是很常用的食品防腐劑,有防止變質發(fā)酸、延長保質期的效果,在世界各國均被廣泛使用。然而近年來對其毒性的顧慮使得它的應用受限,有些國家如日本已經停止生產*,并對它的使用作出限制。
*快速檢測儀CSY-SSN8技術參數(shù):
☆精度誤差:±3%
☆線性誤差:±5‰
☆穩(wěn) 定 性: ±0.001A/hr
☆波長準確度:<2.0nm
☆吸光度范圍:0.000~4.000ABS
☆波長范圍: 410nm±2nm
☆透射比重復性:±1%
☆數(shù)據儲存80,00條
☆樣品檢測時間:≤3分鐘
☆比色皿:10×10mm標準樣品池
☆外觀尺寸:350X290X130(mm)
★7寸彩色中文液晶觸摸顯示屏(可以根據客戶定制尺寸)
★采用新型儀器結構設計,體積小,便于攜帶。無機械移動部件,抗干擾、抗振動,
★同時啟動和單通道分別啟動兩種測量模式。
★準確性高:采用進口特制LED光源,具有良好的波長準確度和重復性,全面提高檢測結果的 準確性。
★自動化程度高:儀器自動診斷系統(tǒng)故障、波長校準:自動校準
★儀器使用壽命長:采用LED光源,自動開關節(jié)能設計,非連續(xù)工作模式。使用壽命可達10年
★儀器自動存儲8000條以上測量數(shù)據。內置微型熱敏打印機
★配備RS-232接口和USB口無線Wifi、以太網接口等
★比色通道數(shù):5、8、10、15、16、20、25、30通道(可根據客戶定制通道數(shù))
苯甲酸和*作為防腐劑在食品加工保藏中被廣泛使用,而在一些國家的部分食品中*使用。由于在食品中,苯甲酸可以在游離狀態(tài)下發(fā)揮作用,所以在強酸食品中效果較好。苯甲酸一般在碳酸飲料、醬油、醬類、蜜餞和果蔬飲料等使用,苯甲酸在醬油、飲料中可與對-羥基苯甲酸酯類一起使用而增效。苯甲酸和*常用于保藏高酸性水果、果醬、飲料糖漿以及其他酸性食品,可以低溫殺菌合用,起到協(xié)同作用。
苯甲酸和*一般只限于蛋白質含量較高的食品。*對微生物的作用于苯甲酸相同,可由于是鈉鹽,若要取得與苯甲酸相同的殺菌效果,所需添加量是苯甲酸的1.2倍。
根據美國 FAO 規(guī)定,苯甲酸和*可以用于速凍魚條、魚塊、魚餡制品,但并沒有把肉制品列入使用范圍。此外,在以上所列允許使用苯甲酸和*的國家中,這兩種添加劑也不作為肉制品*使用的防腐劑。