微波殺菌設(shè)備，是近些年來新興的食品殺菌設(shè)備，使用微波進(jìn)行食品的殺菌，能有效延長食品的貨架期。微波具有熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)雙重殺菌作用。細(xì)菌在其作用下空間結(jié)構(gòu)發(fā)生變化或破壞，蛋白質(zhì)變性，影響其溶解度、粘度、膨脹性、穩(wěn)定性，從而失去生物活性，導(dǎo)致細(xì)菌生長抑制、停止或死亡。豆皮烘干滅菌機(jī) 微波殺菌設(shè)備 微波設(shè)備價(jià)格
　　微波干燥殺菌設(shè)備的優(yōu)勢：
　　速度快、效率高、時(shí)間短；烘干殺菌均勻，微波烘干不同于傳統(tǒng)的加熱烘干方式，微波可瞬時(shí)輻射穿透腐竹，使腐竹自身成為發(fā)熱體，不論物料形狀如何，一般3、4分鐘即可，大大節(jié)省了時(shí)間，均可實(shí)現(xiàn)快速均勻透徹的烘干殺菌。
　　烘干、殺菌、殺蟲、防霉功能同時(shí)進(jìn)行，縮短加工工藝。低溫烘干殺菌，不會(huì)破壞腐竹中的營養(yǎng)成分及色香味，微波烘干殺菌處理的腐竹香味更濃；
　　工藝操作簡單，節(jié)省人力，微波設(shè)備即開即用，無熱慣性，無需預(yù)熱，只要設(shè)定好加工參數(shù)，即可一鍵開機(jī)，實(shí)現(xiàn)半自動(dòng)化生產(chǎn)；
　　衛(wèi)生，節(jié)能環(huán)保，微波干燥殺菌處理腐竹不需要鍋爐、復(fù)雜的管道系統(tǒng)、煤場和運(yùn)輸車輛等，無噪音，不會(huì)產(chǎn)生任何“三廢”，相比其他方式的干燥烘干節(jié)能30%以上。豆皮烘干滅菌機(jī) 微波殺菌設(shè)備 微波設(shè)備價(jià)格
　　參考參數(shù)：
　　設(shè)備工作電源：三相五線380V±10%
　　微波工作頻率：2450MHZ±50MHZ
　　微波功率：40KW（大小可根據(jù)產(chǎn)量定做）
　　烘干干燥溫度：可調(diào)可控
　　進(jìn)出料口高度：60mm（可定做）
　　傳輸帶寬度：680mm（可定做）
　　傳輸速度：0～5 m/min（變頻調(diào)速）
　　脫水效率：40kg/小時(shí)
　　外型尺寸（長寬高）：約11000*1500*2200mm（可按車間尺寸定制）
　　豆皮干燥殺菌機(jī)廠家*立威微波  買微波干燥機(jī)選擇我們的幾大理由：
　　1、 技術(shù)工程師從事微波設(shè)計(jì)工作多年，經(jīng)驗(yàn)豐富，設(shè)計(jì)理念*；
　　2、 設(shè)備選材，只做高品質(zhì)的產(chǎn)品；
　　3、 微波源采用韓國進(jìn)口，箱體采用食品不銹鋼；
　　4、 不附加不實(shí)用的賣點(diǎn)，為客戶著想，實(shí)實(shí)在在，經(jīng)濟(jì)實(shí)用；
　　5、 完善的售后服務(wù)體系，保修一年，外加終身提供技術(shù)咨詢，讓客戶一次投資，*受益。