小香豬臭鮭魚翻轉入味機食品級不銹鋼滾揉機適應于西式香腸、火腿、培根、烤肉以及禽類中式醬鹵類。休閑肉類食品的腌制加工，特別對傳統中式產品加工，加入滾揉處理工序，可以縮短腌制浸泡的時間，改善效果，提高肉質品質。

小香豬臭鮭魚翻轉入味機食品級不銹鋼滾揉機設備優(yōu)點：

1.加厚不銹鋼機身，經久耐用，抗腐蝕，不生銹，符合國家食衛(wèi)生安全標準。

2.該設備腌制勻速旋轉均勻入味。

3.增強肉的結合力，提高肉的彈性。

4.增加保水性，提高出品率。

5.真空設備生產嚴格按照標準執(zhí)行。

6.漿液圓弧形，設計*，使腌料分布均勻，對產品表層不造成傷害，使產品的柔嫩性和外觀得到提高。

7.單速滾揉、雙速滾揉、變頻運行可選擇。

8.設定滾揉時間、間歇滾揉時間、真空狀態(tài)滾揉時間。

9.可實現自動出料，能減輕勞動強度并提高生產率。

10.具有連續(xù)，間歇滾揉，反轉滾動出料等功能。

 滾揉機設備清洗方法：

1.往筒體內注入一定量的水，用水將其中的廢屑排出。

2.可以適當加入一些洗劑液或者是消毒水加入桶內，將桶轉動清洗.

3.清洗結束后，在用高壓水搶清洗桶內，并且簡單轉動桶，使卸水的桶朝下，排盡桶內的水。

4.可以用軟刷子或者抹布沾著洗劑液的水擦拭，然后用清水沖洗干凈。

滾揉機設備構造 ：

      真空滾揉機由滾筒、傳動、真空、電控等組成。滾筒包括滾揉桶、進出料喇叭口、滾揉桶蓋子。傳動包括電機，減速機，鏈輪，鏈條等。真空包括真空泵、真空表、過濾器、真空管。電控包括滾揉機的電腦操作的面板、控制箱。滾揉機架體采用優(yōu)質SUS304不銹鋼制作而成。真空滾揉機由滾筒、傳動、真空、電控等組成。滾筒包括滾揉桶、進出料喇叭口、滾揉桶蓋子。傳動包括電機，減速機，鏈輪，鏈條等。真空包括真空泵、真空表、過濾器、真空管。電控包括滾揉機的電腦操作的面板、控制箱。滾揉機架體采用優(yōu)質SUS304不銹鋼制作而成。

為什么選擇榮昌真空滾揉機？

榮昌真空滾揉機產品從選料、切割、預裝、焊接、安裝、試車，每一道工序都有專業(yè)的團隊協作完成，確保每一臺設備從細節(jié)到外觀的質量，確保用戶用的放心、舒心！