BX-200型雙軸拌餡機(jī) 云吞餡攪拌機(jī),*的技術(shù),可靠的質(zhì)量,合理的價(jià)格,完善的售后服務(wù),公司務(wù)求使您獲得好的產(chǎn)品和服務(wù)
BX-200型雙軸拌餡機(jī) 云吞餡攪拌機(jī),使肉餡以及其它陷類在真空狀態(tài)下攪拌,采用*的攪拌器,使拌出的肉餡纖維細(xì)化,并使肉纖維間的動(dòng)物蛋白能游離析出,以保證肉餡拌和均勻并使之程蓬松狀態(tài),加入的調(diào)味汁液能充分吸收飽和,以保持餡的松、鮮、嫩、口感味道優(yōu)異的特點(diǎn)。賓館、飯店、餐廳、機(jī)關(guān)、食堂等攪拌各種肉餡菜餡。同時(shí)也是各類面食廠,速凍水餃、包子、混沌等各種面食廠加工使用。該機(jī)噪音低、工作效率高、結(jié)構(gòu)緊湊、操作靈活簡單。本機(jī)設(shè)計(jì)合理操作方便拌陷工作效率高。主該機(jī)適用于速凍水餃、包子加工廠,食品廠,肉制品加工廠等。
1,整機(jī)采用不銹鋼材料制作、堅(jiān)固耐用,易于清洗。
2,可設(shè)定真空度,真空效果好,可使物料在真空狀態(tài)小攪拌。
3,采用平行雙軸螺旋結(jié)構(gòu),裝有斜板槳葉機(jī)螺旋推進(jìn)攪拌圈,攪拌均勻。
4,采用可編程控制器和觸摸屏控制,設(shè)定攪拌總時(shí)間,間歇時(shí)間及攪拌程序。
技術(shù)參數(shù):
型號
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JB-150
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JB-300
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JB-400
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JB-20
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容積(L)
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150
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300
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400
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30
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功率(KW)
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1.5
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2.57
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4.55
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0.37
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轉(zhuǎn)速(r/min)
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75
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50/75
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50/75
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75
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外形尺寸(mm)
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1180×560×1000
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1480×650×1170
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1905×710×1305
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770×330×690
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整機(jī)重量(Kg)
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≈260
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≈380
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≈500
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≈70
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設(shè)備優(yōu)點(diǎn):
1、效率高,混料速度快
2、操作簡單,方便自如
3、自動(dòng)出料,勞動(dòng)強(qiáng)度更低
4、*的旋齒排列形式使物料混合更均勻,單次裝料量更多
5、*的三層密封保護(hù)使設(shè)備使用壽命更長,清洗更方便
6.*的過半齒結(jié)構(gòu),粘稠物料攪拌均勻。
加工食品類型:攪拌各種腸類的原料如茶腸、肉泥腸、普通腸、松江腸、大眾腸及粉腸、臘腸、南腸等各種餡類制品攪拌之用
設(shè)備簡介:本機(jī)采用*的攪拌器,使拌出的肉餡纖維細(xì)化,并使肉纖維間的動(dòng)物蛋白能游離析出,以保證肉餡拌和均勻并使之程蓬松狀態(tài),加入的調(diào)味汁液能充分吸收飽和,以保持餡的松、鮮、嫩、口感味道優(yōu)異的特點(diǎn)。機(jī)器接觸食品的部位均采用不銹鋼制造。
本機(jī)適用于賓館、飯店、餐廳、機(jī)關(guān)、食堂等切制各種肉餡菜餡。