大型高壓滅菌鍋,豬肘子高溫殺菌鍋生活中我們都是消費(fèi)者,每個(gè)產(chǎn)品在選購過程中少不了對(duì)比。食品機(jī)械也是如此,貨比三家可通過廠房的規(guī)模實(shí)力,設(shè)備的板材配件質(zhì)量是否過關(guān),焊接細(xì)節(jié)處理的是否美觀耐用...我們生產(chǎn)很多針對(duì)不同產(chǎn)品的不同型號(hào)的殺菌鍋供您選擇,如果您還不了解該使用什么型號(hào)的殺菌鍋Q我吧。
豬肘子高溫殺菌鍋很多人都會(huì)覺得保質(zhì)期達(dá)到一年以上一定添加了防腐劑,其實(shí)不是這樣的,凡是要進(jìn)入超市和商場的食品必須要進(jìn)行高溫殺菌,高溫殺菌的溫度能達(dá)到121度使產(chǎn)品內(nèi)部的細(xì)菌無處可逃從而達(dá)到商業(yè)無菌延長保質(zhì)期也保持口感不被破壞。
大型高壓滅菌鍋,豬肘子高溫殺菌鍋1、水浴式殺菌:殺菌時(shí)鍋內(nèi)的食品全部被熱水浸泡,通過壓力和水泵促進(jìn)循環(huán),這種方式熱分布比較均勻。
2、蒸汽式殺菌:以蒸汽為加熱介質(zhì),直接進(jìn)行升溫。通過機(jī)械裝置來保持蒸汽與空氣混合,使其在殺菌釜內(nèi)循環(huán)。由于在殺菌過程中鍋內(nèi)存在空氣會(huì)出現(xiàn)冷點(diǎn),會(huì)存在死角,馬口鐵食品適合。
3、噴淋式殺菌:該方式分為頂淋式、側(cè)噴式、全噴式。這種方式是采用噴嘴和噴淋管將熱水噴射出霧狀波浪形熱水至產(chǎn)品表面,溫度均勻*。水通過換熱器進(jìn)行加熱冷卻,升溫和冷卻速度迅速,能高效、全面的對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行殺菌。
大型高壓滅菌鍋售后服務(wù)
1、服務(wù)宗旨:快速、果斷、準(zhǔn)確、周到、*
2、服務(wù)目標(biāo):服務(wù)質(zhì)量贏得用戶滿意
3、服務(wù)效率:廠家保修期內(nèi)或保修期外如設(shè)備出現(xiàn)故障,供方在接到通知后,維修人員快的時(shí)間內(nèi)可達(dá)到現(xiàn)場并開始維修。