冠亞快速水分儀能用于一切需要檢測得鹵肉制品/肉干制品得水分。
冠亞WL-鹵肉/肉干水分測量儀注意事項:
1、取樣程序應使所取原始樣品盡可能有代表性,取樣部位和樣品量能滿足分析項目的特殊要求,取樣量不得少于分析用樣、復驗和留樣備查的總量。
2、取樣工具應清潔、干燥,不得影響樣品的氣味、風味和水分組成。
3、鮮肉用剔除脂肪、筋、腱后的肌肉,檢樣和復樣應冷藏保存于密閉容器內,防止樣品變質或水分損失。
4、采樣后應盡快安排檢測,分析樣品較多不能超過24小時,備查留樣應保存在0-4℃之間,防止肉樣解凍時水分損失。
5、若檢測結果水分含量超過77%,判定該被檢樣品水分含量超標,為不合格品,而不能隨意判定為“注水肉”。根據《生豬屠宰管理條理》第十一條規(guī)定:“定點屠宰廠(場)屠宰的生豬產品未經肉品品質檢驗或者經肉品品RL檢驗不合格的,不得出廠(場)。
鹵肉/肉干水分測量儀性能:
1、稱重范圍:0-30g
●SFY商標8931081
●型號:SFY-30R肉類水分儀(畜牧局、動檢所)
水分測定范圍:0.01-
★干重測定范圍:100-0.00%
3、稱重小讀數:0.001g
●JQR稱重系統(tǒng)傳感器
●CMC計量許可證00000018號(生產許可證)
4、樣品質量:0.5-30g
5、★加熱溫度范圍:當前環(huán)境溫度-180℃
溫度誤差:±0.5℃
●加熱方式:應變式混合氣體加熱器
●6、水分含量可讀性:0.01%
顯示8種參數:
● 水分值,干重,樣品初值,樣品終值,測定時間,溫度初值,終值,恒重值
● 顯示:彩色7寸液晶觸摸屏
● 操作模式:全屏幕觸控式
● 屏幕分辨率:800x480
8、外型尺寸:380×205×325(mm)
9、電源:220V±10%
10、凈重:3.7Kg