椰汁飲料殺菌鍋衡石機械售后服務有保障
夏季來了,天氣炎熱來杯飲料心情好,椰汁是很好的選擇,椰汁有很好的清涼消暑、生津止渴的功效。此外,椰汁還有強心、利尿、驅蟲、止嘔止瀉的功效。椰汁灌裝之后就需高溫滅菌,這樣才能殺滅灌裝時產生的細菌,使我們的健康得到保障,高溫殺菌鍋是一個加溫,加壓的密閉容器,椰汁經過殺菌鍋殺菌后,不但殺死有害細菌,也能延長保質期。
椰汁飲料殺菌鍋衡石機械售后服務有保障:
1、高溫短時間滅菌;采用雙罐熱水循環(huán)進行殺菌,釜內的食品殺菌完后直接將高溫水注入另一釜內,減少處理水和熱量消耗,縮短了滅菌時間,提高了工作效率。
2、節(jié)約能源,提高產量;在殺菌過程中使用的工作介質可循環(huán)使用,節(jié)約了能源、時間及人力、物力的消耗,降低了生產成本。滅菌時兩罐體作為滅菌罐交替使用,同時提高了產量。
3、全自動控制系統(tǒng);整個滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制,一次性完成,無需人工操作。采用屏幕進行觸摸控制,所有時段由模擬感應器和自動閥控制,可以從單一殺菌工藝切換成多階段殺菌工藝。壓力和溫度程數字化顯示,可將適用于任何產品的各種壓力模式和溫度模式預先制成程序輸入計算機中。電腦內可存儲100個殺菌公式,以便選擇使用。
4、模擬溫度控制系統(tǒng),可設定多階段加熱機制;根據不同食品對滅菌條件的要求,隨時設定不同的升溫和冷卻程序,可利用多階段的加熱的殺菌方式,使食品承受的熱量限制到,以盡可能*的保存其色、香、味、使每一種食品均可在狀態(tài)下進行調理滅菌。殺菌溫度精確到±0.3℃,可以避免產品蒸煮鍋度或滅菌不*的現象。
5、測量F值得功能;每臺殺菌釜上均可配置F值測量儀,改測量儀具備測量值的功能,F值軟件每隔3秒進行一次F值計算。所有滅菌數據,包括滅菌條件、F值、時間-溫度曲線、時間-壓力曲線等均可通過數據處理軟件處理后予以保存或打印,以便于生產管理。