餡料炒鍋
簡介:該設備以導熱油，電為加熱能源。本機鍋底、鍋幫分為三層結構該，掛底式攪拌系統(tǒng)。加熱攪拌均勻，速度可調(diào)，出料方式為自動液壓傾斜出料,液壓系統(tǒng)有使用壽命長/設備穩(wěn)定的優(yōu)點,液壓傾斜與一般蝸輪蝸桿相比使鍋體傾斜出料時更加穩(wěn)定,食品在炒制加工時鍋體不會產(chǎn)生晃動。自動出料,達到綠色環(huán)保標準。
特點:該設備采用全新設計，解決了上攪拌蓮蓉鏟鍋的滴油，不宜清潔的問題，在國內(nèi)同類食品設備中屬產(chǎn)品，很受食品用戶的歡迎。
餡料炒鍋技術參數(shù)
型號 | 規(guī)格（mm） | 容積（L） | 功率（KW/V） | 運行溫度（℃） |
XC1300 | 1360X1260X950 | 400 | 3/380 | 200 |
用途:適用于糕點餡料如：蓮蓉、果醬、豆沙、棗泥、水果餡、低糖、無糖餡料等的加熱攪拌混合.
