長筒臥式雞爪脫皮機主要用于禽類爪子的去黃皮,通過減速機帶動甩盤轉(zhuǎn)動,使禽類爪子在筒內(nèi)螺旋運動,與筒壁不停的碰撞摩擦,轉(zhuǎn)動的撥料盤不斷翻動爪子并與爪子摩擦去皮,去皮效率更高,采用特殊設計的脫皮原理,適用于雞爪,鴨爪的去黃皮。脫凈率高、破損率低、干凈衛(wèi)生、工作效率高,以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、完善的售后服務贏得了國內(nèi)市場的良好評價。公司根據(jù)用戶的實際生產(chǎn)需求,提供合理的廠房及屠宰工藝布局方案;為用戶提供優(yōu)質(zhì)的設備及配件的設計、制造、安裝等服務。
經(jīng)過浸燙后的禽爪,由進料口進入脫皮機內(nèi),在脫皮輥的轉(zhuǎn)動過程中完成脫黃皮工序,脫皮時間在1分鐘左右。長度2.4-3米(視產(chǎn)量定制),縱向均布5-7行膠棒的脫皮輥使禽爪皮脫凈率大大提高。經(jīng)脫皮后的禽爪由出料口自動甩出。該機與網(wǎng)帶(或螺旋)燙爪機配合使用效率更高,降低了工人的勞動強度,實現(xiàn)自動進料,自動出料。根據(jù)生產(chǎn)量可單臺或多臺使用。(脫皮筒長度2.4-3米,功率5.5-7.5kw)
打爪機又稱鴨爪脫皮機是我公司為各種肉雞加工冷藏企業(yè)設計生產(chǎn)的一種專門用于雞爪脫皮的食品機械,該機全部采用不銹鋼制作而成,具有性能可靠、使用方便、殘次率低、生產(chǎn)效率高等優(yōu)點,實為各類冷藏廠、食品加工廠、外貿(mào)等單位的理想設備。
二、基本結(jié)構(gòu)與工作原理
本設備主要由機架、筒體、甩盤、傳動部分等組成,全部采用不銹鋼制造,潔凈美觀,膠棒為食品機械,無毒無味,干凈衛(wèi)生。
長筒臥式雞爪脫皮機本設備通過直聯(lián)式減速機帶動甩盤運轉(zhuǎn),使雞爪在甩盤膠棒與筒體膠棒之間螺旋運動,從而實現(xiàn)脫皮要求。
三、使用方法
1.首先根據(jù)生產(chǎn)要求將設備安置于水平堅固的地面上,并固定穩(wěn)妥。
2.接通電源(380V),觀察電機轉(zhuǎn)動有無異常,看運轉(zhuǎn)方向是正確(從上往下看為順時針方向),否則應重新接線。
3.一切運轉(zhuǎn)正常后,即可開始工作。首先打開電源,放入雞爪(放入量以到達筒體容積的2/3為宜),,同時打開沖洗開關,即可開始脫皮工作。
4.到時間后(一般脫皮時間為1分鐘左右,具體時間用戶應根據(jù)實際情況自己控制),關閉沖洗開關,打開出料口蓋(注意:此時出料口蓋不能全部打開,只能打開45°左右),雞爪就會從筒體中通過出料口蓋自動甩出。
5.工作結(jié)束后,應清理機器內(nèi)外的廢料,并用水沖洗干凈,以利于下一班工作。
切記工作時操作者雙手嚴禁伸入筒體內(nèi),以免發(fā)生意外。