豆干多功能煙熏箱,熏臘肉煙熏爐
豆干多功能煙熏箱,熏臘肉煙熏爐
豆干多功能煙熏箱,熏臘肉煙熏爐
煙熏豆腐干機器高效無需翻面豆腐干煙熏機,40分鐘每次高效熏豆腐干爐,振揚機械生產(chǎn)的豆腐干煙熏設備是烘干、煙熏、上色于一體的全自動機器,經(jīng)過煙熏后食品的顏色好看,還有一種煙熏后的香味,也能達到環(huán)保效果,*代替了傳統(tǒng)的豆干土制煙熏方法,節(jié)省了工人的勞動了,提高工作效率,更增強了食品的口感及彈性。 大型電加熱煙熏爐是采用電烘干管對產(chǎn)品進行加熱烘干的,采用的是兩側電加熱管,相比于傳統(tǒng)的上烘干管,加熱更均勻,通過軸流風機帶動鋁合金葉輪來調(diào)整整個爐內(nèi)的煙霧和風道,使上色更均勻。煙熏是采用電加熱不銹鋼發(fā)煙管,通過發(fā)煙管和木粉的接觸,不*燃燒,產(chǎn)生煙霧,通過葉輪將煙吸進爐內(nèi),對產(chǎn)品進行上色。 因為煙熏爐的結構具有*的特點,所以現(xiàn)在越來越多的人都在使用煙熏爐。那么,其設備的結構到底有什么特點呢?下面,就為大家簡單的介紹一下:
1、設備的操作控制非常的簡單,極易上手。一學就可順利的操作。
2、設備的爐溫可以自動來進行控制,送風機也能夠隨時開啟和停止。
3、設備采用的是灰盤的結構,爐渣保護著爐篦。
4、設備采用的往復式爐排式除渣方式,有著送渣、透氣的優(yōu)點。
5、設備的安全性能也是比較高的,采用的是大截面的水封式防爆槽,配備智能自動化的控制器,能夠自動控制水位和自動感應報警。
以上就是我為大家介紹的煙熏爐的結構特點。希望廣大的用戶通過以上的介紹,可以對設備有一個更全面的了解。 豆干臘肉煙熏爐用于香腸,火腿,豆制品,烤腸,烤雞,熏魚,烤鴨以及家禽,水產(chǎn)品等等熏制產(chǎn)品,煙熏爐又叫做蒸熏機,蒸熏箱,煙熏設備能對多種食品進行加工,型號從30實驗煙熏爐到1000大型設備均有,設備是集多種功能于一體的,蒸煮,烘干,上色一次成型.煙熏色澤好,口感更佳.質量保證,技術優(yōu)良,操作方便。 我們煙熏爐小型號的是30型如果加工豆干臘肉一爐可以加工30公斤也就是60斤,當然這要要根據(jù)客戶的產(chǎn)量來算煙熏爐的型號有30型,50型,100型,150型,250型,500型,1000型等,一般加工熟食和腸類就是按照型號算就可以,30的30公斤50的50公斤以此類推,但是熏雞和煙熏豆干就不一樣了,因為熏雞和豆干都要擺放,一般就是按照豆干還有熏雞的尺寸來計算。
本設備具有烘烤、干燥、蒸煮、冷熏、熱熏、冷卻等功能,用戶可根據(jù)產(chǎn)品加工工藝的不同要求,靈活選擇適當?shù)墓に嚦绦?,實現(xiàn)自動控制,達到熟化和滅菌之目的。本設備由煙熏箱、自動程序控制器、煙霧發(fā)生器、煙熏車四部分組成。關鍵部件是由蒸汽管道、熱交換器和出氣通道組成完善的循環(huán)系統(tǒng),箱內(nèi)熏煙與熱氣的混合氣體在兩組循環(huán)風機的作用下,形成渦流區(qū)域,使混合氣體以適宜的速度平衡而均勻地通過懸掛在煙熏箱內(nèi)的肉制品,使其熟化和滅菌。
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諸城益眾機械 仲先生