蛋糕注漿機采用了鋁合金滾筒式循環(huán)工作法,配有六對蛋糕模具夾,*的燃氣爐具,以及空氣隔離保溫層,液化氣加熱方式,具有省時省力節(jié)約能源的功能,一機多用,一臺機器可以同時制作6種不同形狀、不同口味的蛋糕產(chǎn)品,工作效率高、安全可靠等特點。
蛋糕注漿機產(chǎn)品特點說明:
1、蛋糕機采用人機界面、可編程控制器,使本機操作更便捷,產(chǎn)品轉(zhuǎn)換可直接選擇相應(yīng)按鈕。
2、升降機構(gòu)采用高精密度線性滑軌,使整機結(jié)構(gòu)堅固、運行平穩(wěn)。
3、料斗、滾筒、出料口拆裝便捷。
4、出料均衡,生產(chǎn)產(chǎn)品更優(yōu)質(zhì)。
5、制品形狀變化多樣,杯裝、條型、整盤型、圓模等。
蛋糕機技術(shù)參數(shù)說明:
型 號:HJ-208
產(chǎn) 能:25-30次/分鐘
烤盤尺寸:40x60x2cm
外形尺寸:150x95x140cm
機器重量:約310kg
電 力:單相220v 1.5kw
適用于蛋黃派、魔堡蛋糕、紙杯蛋糕、歐式蛋糕等蛋糕類產(chǎn)品的生產(chǎn)。原料注入量可根據(jù)產(chǎn)品要求靈活調(diào)節(jié),注入量穩(wěn)定。注料前在蛋糕盤里噴入食用潤滑油,并使油在蛋糕盤底均勻擴散,便于脫盤,蛋糕注芯機。用以各種類的蛋糕澆注,如松糕、海綿蛋糕、發(fā)糕等其他液體蛋糕??梢院蜔犸L旋轉(zhuǎn)爐搭配,組成半自動蛋糕生產(chǎn)線,也可以配鏈條隧道爐烘烤,組成全自動蛋糕生產(chǎn)線。