大豆組織蛋白肉生產(chǎn)線
拉絲蛋白介紹
濟(jì)南晨陽科技有限限公司專業(yè)生產(chǎn)大豆組織蛋白肉生產(chǎn)線,是休閑食品加工、蛋白加工、飼料加工、優(yōu)質(zhì)的設(shè)備廠商。五谷千絲肉(拉絲蛋白)采用多種植物蛋白,通過*的設(shè)備使蛋白產(chǎn)生高壓高溫,組織拉絲成形。產(chǎn)品符合食品安全要求,營養(yǎng)成分高,*絲狀結(jié)構(gòu),口感柔筋有嚼勁,可*取代各類動物肉。產(chǎn)品不含脂肪,是當(dāng)今流行又安全的綠色健康食品之一。
晨陽公司植物拉絲蛋白生產(chǎn)線優(yōu)勢:
1、產(chǎn)品形狀規(guī)整,產(chǎn)品碎末率低
2、加工產(chǎn)品復(fù)水率和保水率高,
3、纖維豐富,具有良好的彈性和韌性,咀嚼感更像肉。
4、無豆腥味,無不良?xì)馕叮?/span>所加工產(chǎn)品國內(nèi)位列同類優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品之中。
5、引進(jìn)歐洲*生產(chǎn)線技術(shù),結(jié)合公司自身行業(yè)經(jīng)驗技術(shù)自主改造,保證加工的產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,設(shè)備運(yùn)行可靠
6.價格優(yōu)勢,相對于進(jìn)口設(shè)備價格更低,售后服務(wù)方便。
產(chǎn)品應(yīng)用范圍:
- 可廣泛應(yīng)用于:素食、休閑鹵制品、麻辣面制品、酒店餐館菜品、*餐房、餐飲速索、火鍋、串串香、燒烤、鹵肉制品、高檔丸子、速凍水餃、包子、餛飩、有陷食品、火腿、烤腸、素火腿、午餐肉、肉餅、漢堡、披薩、肉夾饃、雞柳、肉松、粥品、湯品、方便面、快餐米飯、香辣醬、香菇醬、牛肉醬、兒童營養(yǎng)食品、老年健康食品等。
工藝流程:原料配制→拌料→輸送→擠壓膨化→輸送→干燥→冷卻
設(shè)備配置: 拌粉機(jī)→上料機(jī)→膨化機(jī)→提升機(jī)→多層烤箱→冷卻輸送機(jī)