全自動臘肉臘腸煙熏爐 烘干上色煙熏一體機
諸城振霖機械煙熏機爐 500型上色烘干爐 商用全自動熏蒸爐
振霖機械根據(jù)臘肉干濕度,顏色等特點專業(yè)設(shè)計煙熏爐:
1:控制系統(tǒng)為電腦全自動配置,一次設(shè)定程序,全自動操作;
2:雙發(fā)煙器,上下進煙道進煙,保障了臘肉生產(chǎn)中的進煙大,煙量均勻,帶攪拌器,帶氣動控制,發(fā)煙盤采用發(fā)煙盤,臘肉色澤好;
3:全自動煙熏爐內(nèi)帶架車保護,臘肉架車進出煙熏爐不歪斜,保護爐壁;
4:雙速雙電機,保證爐內(nèi)上色、烘干均勻;
食品的煙熏、熟制、蒸煮,燒烤、烘干、上色等都能用到的設(shè)備,全自動煙熏爐;我公司經(jīng)過十幾年的研制生產(chǎn),根據(jù)客戶的要求及市場反饋信息,對產(chǎn)品進行了更合理的改進,使其加熱速度、煙熏效果都達到理想的效果。
諸城振霖機械全自動煙熏爐:
1:該設(shè)備可滿足用戶在肉制品過程中煙熏、烘干、蒸煮等各工藝,在溫度、時間、煙量等方面全部自動控制。
2:具有能耗低、產(chǎn)量高、易清洗、絕熱及密封性能好、升溫快、煙熏香濃、自動控溫定時控制等特點。
3:煙熏的食品味香色濃,各工藝功能采用自動控制,溫度、煙量自動可調(diào),再較短的時間內(nèi)完成食品的加工,保持了肉制品的鮮美和不變質(zhì),無污染,有效除去傳統(tǒng)生產(chǎn)的弊端,是肉類食品加工提高產(chǎn)品質(zhì)量的關(guān)鍵設(shè)備。
4:本產(chǎn)品是肉類加工企業(yè)和個體加工肉類食品(火腿類、熏雞、熏鴨、熏鵝、熏魚、腸類、豆腐干類等)的*設(shè)備。是食品生產(chǎn)廠家***理想的食品加工設(shè)備。
5:有利于改進產(chǎn)品的風(fēng)味,促進發(fā)色、殺菌,改善質(zhì)地,提高抗氧化性和耐藏性。
多功能煙熏爐可以利用煙熏香味料液進行生產(chǎn),也可以利用傳統(tǒng)工藝進行煙熏生產(chǎn),所產(chǎn)生的木屑煙在爐內(nèi)進行循環(huán)消耗,*符合環(huán)保要求,其操作方便、熏制時間短、勞動強度低*,且對產(chǎn)品起防腐、保鮮、保質(zhì)的作用。
1、使用煙熏爐可代替?zhèn)鹘y(tǒng)煙熏工藝,使煙熏食品工業(yè)實現(xiàn)機械化、電氣化、連續(xù)化生產(chǎn)。
2、煙熏爐的安全性比較高,采用大截面的水封式防爆槽,配備智能自動化的控制器,能夠自動控制水位、自動感應(yīng)報警。
3、新型的煙熏爐取消了探火孔汽封結(jié)構(gòu),不需要水套來產(chǎn)生高壓蒸汽,爐體水套壓力變?yōu)槌海惋L(fēng)機能夠隨時開停,爐溫可以自動控制。
全自動臘肉臘腸煙熏爐 烘干上色煙熏一體機
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