無菌清潔食品/飲料車間
根據(jù)國家食品/飲料生產(chǎn)規(guī)定,食品/飲料清潔生產(chǎn)車間的大氣凈化程度控制在100萬級(jí)。正杰凈化工程公司擬定了一套建筑改造方案:
1。清潔食品/飲料車間澄清:
食品/飲料無菌潔凈車間好與外界隔絕,不能通過或受到其他身份的干擾。無菌和清潔食品/飲料車間的大小取決于需要。通常由更衣室、緩沖室、空氣淋浴房和手術(shù)室組成。更衣室設(shè)置在室外,主要用于換衣服、帽子、鞋子等。緩沖室位于更衣室和空氣淋浴室之間,凈化工程公司也可以同時(shí)與幾個(gè)手術(shù)室相同。手術(shù)室放置在室內(nèi),重要的產(chǎn)品被填滿。房間應(yīng)無陽光直射,大小適當(dāng),高度適當(dāng)(具體根據(jù)生產(chǎn)設(shè)備的高度)。固定的)。房間尺寸過大,清洗消毒不便;太小,操作不便;頂部過高會(huì)影響紫外線消毒的效用。墻壁應(yīng)該是光滑的,沒有死角用于清潔和消毒。食品/飲料無菌潔凈車間應(yīng)關(guān)閉,并堅(jiān)持車間的正靜壓差。設(shè)置紫外線燈、空氣濾清器及常溫大氣消毒組件。
2。三維結(jié)構(gòu)的布置澄清:
三維設(shè)施建設(shè)應(yīng)屬于業(yè)余建設(shè)領(lǐng)域。然而,由于無菌清潔食/飲料車間的申請(qǐng)人和材料的轉(zhuǎn)移,以及每個(gè)潔凈手術(shù)室的靜壓梯度,凈化工程項(xiàng)目的三維設(shè)施建設(shè)有以下要求公司:
1。在各凈化手術(shù)室的會(huì)議中,自支撐前室設(shè)置為氣鎖。氣鎖室與每個(gè)手術(shù)室同時(shí)相同,以確保低潔凈區(qū)域的大氣不滲入高潔凈區(qū)域。
2。凈化工程公司實(shí)驗(yàn)室的人流,在更衣室、洗手間、洗手間、緩沖室、空氣淋浴間、手術(shù)室更換衣服和鞋子。
3。食品/飲料無菌凈化工程公司的物流通過外部走廊、鏈條機(jī)、自消毒通知窗口進(jìn)行消毒,然后進(jìn)入緩沖走廊,然后通過通知窗口進(jìn)入手術(shù)室。
車間布局
《潔凈廠房規(guī)劃規(guī)范》規(guī)定,廠房的墻體、天花板必須采用無灰塵、無灰塵、*的平滑數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)。為了提高凈化室的使用壽命,達(dá)到美觀大方的效果,所有鋁型材均采用電泳處理,凈化廠建筑采用公用彩板,凈化廠底板屋頂采用0.4鋼板。工程公司,芯材密度達(dá)到14kg/m3,鋁材采用花蓮公用鋁型材。
無菌清潔食品/飲料車間