福建、江西和河南等地的大多數(shù)廠生產(chǎn)腐竹,其原料是不脫皮的;但兩廣地區(qū)的絕大多數(shù)企業(yè),其黃豆都經(jīng)過脫皮這道工序。黃豆不脫皮生產(chǎn)腐竹有很多缺點(diǎn)。黃豆沒脫皮,泡豆時(shí)可見到各自吃水程度是不一樣、不同步的,泡過頭的和沒泡好的都給生產(chǎn)帶來浪費(fèi),出品率低。
在嶺南某地的腐竹村,黃豆的脫皮工序幾乎都是由脫皮專業(yè)戶加工,每50公斤黃豆約收3元的加工費(fèi)。江門地區(qū)的小作坊腐竹廠是用土法烘干黃豆,脫皮后用脫皮機(jī)上的抽風(fēng)機(jī)把豆仁和豆皮分離,而小、中型腐竹廠是采用斗式提升機(jī),一次性將600—800市斤黃豆輸送到黃豆?jié)L筒烘干機(jī)烘干,然后用斗式提升機(jī)輸送到脫皮機(jī)脫皮。用黃豆烘干設(shè)備烘干黃豆,省燃料、省人工,大大降低了勞動(dòng)強(qiáng)度。我公司生產(chǎn)的黃豆脫皮機(jī),全干法加工,一次成,脫凈率高,具有脫皮,分離兩種功能。
魯曹高新6FW-PB8豌豆碾米機(jī)黑豆去皮機(jī)適用于大豆(黃豆)、豌豆、杏仁等各種豆類的的干法脫皮分離,脫皮率在98%以上,是大豆去腥,提高豆制品檔次的理想設(shè)備,具有脫皮、分離兩種功能,脫皮率高、質(zhì)量可靠,高效節(jié)能,操作方便。是目前國(guó)內(nèi)動(dòng)力小,占地少,適用于食品加工廠、賓館、酒店、食堂、專業(yè)戶等使用。
魯曹高新6FW-PB8豌豆碾米機(jī)黑豆去皮機(jī)主要技術(shù)參數(shù):
工作效率:1噸/小時(shí)
脫 凈 率:98%
動(dòng) 力:8KW
外形尺寸:2米*1米*3米