山東立威微波設(shè)備有限公司葉殺青機(jī)廠家利用微波加熱原理,配以紅外發(fā)熱燈管保持溫度讓茶葉在快速加熱升溫過程中加熱、脫水、軟化組織、揮發(fā)青草氣味、純化酶的活性、外表色澤翠綠。且呈現(xiàn)多氣孔狀態(tài)。四川地區(qū)流水線茶葉微波殺青設(shè)備
一、主要技術(shù)參數(shù):
電源:三相五線380V±10% 50MHz±1%
頻率:2450±50MHz
額定輸入視在功率:≤50KVA
微波輸出功率:30KW
環(huán)境溫度:5~35℃
相對濕度:≤80%
空間無易燃易爆氣體
進(jìn)、出料口高度:60㎜
傳送速度:0~5m/min(可調(diào))
傳送帶寬度:540㎜(約)
傳輸帶距地面高度:800㎜ (可上、下調(diào)15mm)
外型尺寸(長×寬×高):約11000*1200*2200㎜
烘干殺青機(jī)的優(yōu)點(diǎn)
1、加熱速度快:微波直接對茶葉的內(nèi)外部同時加熱,不需要預(yù)熱,開機(jī)即可加工。而傳統(tǒng)制作時,必須有一個預(yù)熱過程。
2、加熱均勻:微波殺青機(jī)是通過磁控管產(chǎn)生的電磁波均勻地照射到茶葉上,內(nèi)、外同時加熱,無焦葉、焦邊、碎屑等,產(chǎn)品質(zhì)量好;由于茶葉表面溫度不太高,葉綠素變化少,色澤綠翠而耐藏,香氣損失少,干燥均勻。
3、滅菌、醇化作用大:微波處理可以取得良好的殺蟲效果、茶葉中昆蟲的殺蟲效果與茶葉和蟲體的介電性質(zhì)密切相關(guān),當(dāng)茶葉的含水量小于12%時,有利于增強(qiáng)殺蟲的效果,使茶葉中的霉菌不在生存從而起到防霉作用。
4、微波干燥茶葉有細(xì)胞破壁作用,提高有效成分析出率。
5、降低勞動強(qiáng)度,提高工作效率:微波茶葉殺青機(jī)采用了自動上、下料,操作人員只須按動按鈕,監(jiān)控設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)設(shè)備情況和茶葉的殺青程度即可,整過殺青、干燥只需1-2人。
6、無公害、環(huán)保型設(shè)備:微波殺青干燥、具有滅菌、醇化之功能,且本設(shè)備不產(chǎn)生環(huán)境高溫、煙塵與噪音,是當(dāng)前制茶行業(yè)中理想的無公害、“節(jié)能減排”環(huán)保型設(shè)備。四川地區(qū)流水線茶葉微波殺青設(shè)備