產(chǎn)品用途:本機(jī)器適合小型餃子館,餃子加工廠,食堂,等場(chǎng)所使用。具有操縱簡(jiǎn)單方便,占用空間小等優(yōu)點(diǎn)。本機(jī)器一人就可以操縱,可以節(jié)約大量的人力資源,不會(huì)產(chǎn)生邊角料,還可以一機(jī)多用,可以作餃子皮,餛飩皮等方便您的生產(chǎn)。
我廠是生產(chǎn)食品機(jī)械的專業(yè)廠家,設(shè)備齊全,本系列產(chǎn)品結(jié)構(gòu)堅(jiān)固、造型美觀、調(diào)整靈活、操縱方便、省時(shí)省力,是飯店、食堂、水餃廠,大型水餃?zhǔn)称窂S的滿意選擇。
大五組260餃子皮餛飩皮一體機(jī),每小時(shí)(做面條500斤 餃子皮300斤 餛飩皮150斤)隨機(jī)配帶三把*,兩箱 三相電機(jī)都能用,機(jī)器外形尺寸2200*1300*650,機(jī)器自重750kg 。
多排自動(dòng)面皮機(jī)價(jià)格多功能面條 餃子皮 餛飩皮一體機(jī) 機(jī)器操作簡(jiǎn)便 一機(jī)多用 自動(dòng)雙面撒粉 自動(dòng)折疊面皮大大提高工作產(chǎn)量 機(jī)械多功能面條 餃子皮 餛飩皮一體機(jī)。
工作結(jié)束時(shí),將各部位清洗干凈,切記,不能在通電狀態(tài)下進(jìn)行清理工作。
1、餃子皮機(jī)器開(kāi)機(jī)前應(yīng)檢查各部位有無(wú)異?,F(xiàn)象,松動(dòng)。檢查機(jī)器軋輥、粉盒里面是不是有異物放在里面,以防開(kāi)機(jī)時(shí)損壞機(jī)器。
總結(jié):傳動(dòng)齒輪及其它轉(zhuǎn)動(dòng)的部件,定期加注潤(rùn)滑油,以保證機(jī)器減少磨損和運(yùn)轉(zhuǎn)靈活。
2、根據(jù)需要調(diào)整軋輥間隙,操作手柄轉(zhuǎn)動(dòng)手輪,使可調(diào)軋輥進(jìn)退,可使?jié)L扎間隙在0-25mm內(nèi)無(wú)極調(diào)整,軸向間隙均勻,從而使軋制厚度均勻。6.操作時(shí),應(yīng)防止硬物進(jìn)入軋輥間,以免損壞兩軋輥。
餃子皮機(jī)生產(chǎn)餃子皮速度快、省時(shí)省力,得到了廣大用戶的認(rèn)可,對(duì)于一些新手,剛買回的機(jī)器可能不知道如何操作,下面我們就看看餃子皮機(jī)的操作步驟。
加工餃子皮前先啟動(dòng)機(jī)器檢查運(yùn)行狀況,有無(wú)異響,轉(zhuǎn)向應(yīng)正確,如果是反轉(zhuǎn)就將電源接頭處調(diào)換下位置。檢查粉盒內(nèi)的干面粉量,使用中如果干粉少了就及時(shí)補(bǔ)足。
將拌好的面倒入面斗內(nèi),機(jī)器會(huì)自動(dòng)壓出面片,如果面片跑偏可以通過(guò)調(diào)整兩邊的手輪,往那邊偏就調(diào)哪邊的手輪,一次不要調(diào)整太多。厚度不合適,可以通過(guò)調(diào)整滾筒手輪改變的厚度,調(diào)整合適后做個(gè)標(biāo)記,
以后再使用時(shí)就方便了。面片會(huì)經(jīng)過(guò)多道滾筒軋制,后由模具壓出餃子皮的形狀,并通過(guò)輸送帶將餃子皮傳送出來(lái),整個(gè)餃子皮的生產(chǎn)過(guò)程就是這樣,只需調(diào)整好機(jī)器,就可自動(dòng)生產(chǎn)出大小、厚薄*的餃子皮。
把揉好的面塊。放到進(jìn)料口,經(jīng)過(guò)一道壓輥?zhàn)龊?,?jīng)過(guò)散粉箱在上撒上淀粉或者面粉,然后經(jīng)過(guò)模具輥成型,成型皮子自動(dòng)打摞,沒(méi)有邊角料。采用成型原理,餃子皮大小、薄厚均勻*,
使成品餃子質(zhì)量有了保證,本機(jī)結(jié)構(gòu)合理、維修、拆裝清洗簡(jiǎn)單方便。全自動(dòng)一次成型,節(jié)省勞動(dòng)力。操作簡(jiǎn)便,可控性強(qiáng):生產(chǎn)出的餃子皮、包子皮、均勻*、節(jié)省人工、機(jī)器體積小實(shí)用方便。
操作程序:為提高質(zhì)量,延長(zhǎng)機(jī)器使用壽命,節(jié)約能源,請(qǐng)?jiān)诓僮鲿r(shí)由厚到薄逐級(jí)調(diào)整軋輥間隙,進(jìn)面厚度為出面厚度的2-4倍。且不要將手靠近軋輥間,以免發(fā)生意外傷害。
首先,將和好的面坯倒入面斗內(nèi),機(jī)器會(huì)自動(dòng)將面坯送入粗軋輥進(jìn)行軋面,壓出兩塊面片,然后合并進(jìn)入合片軋實(shí)輥,經(jīng)過(guò)面槽進(jìn)入第三道軋輥,
多排自動(dòng)面皮機(jī)價(jià)格在這里面片會(huì)壓實(shí)壓薄,后經(jīng)過(guò)壓光輥將面片軋光,然后通過(guò)模具壓出大小、厚薄統(tǒng)一的餃子皮。壓好的餃子皮會(huì)自動(dòng)撒上干粉,后由輸送帶輸送出來(lái)。
用不完的餃子皮怎么保存,當(dāng)天用不完的餃子皮,時(shí)間一長(zhǎng)就很容易變干變硬。我們可以在餃子皮上撒些干面粉,然后裝進(jìn)保鮮袋內(nèi),放進(jìn)冰箱內(nèi)保存,這種方法可以使餃子皮隔夜也不會(huì)變干變硬。
使用時(shí)提前兩個(gè)小時(shí)拿出來(lái),等到解凍就可以使用。如果在包的時(shí)候不好捏,可以在邊上沾點(diǎn)水再包,這樣就容易粘住,煮的時(shí)候也不容易煮壞,是一個(gè)簡(jiǎn)單并且很有效的保存方法。
餃子人人都愛(ài)吃,更愛(ài)吃手工餃子,所以現(xiàn)在做手工餃子生意都比較火,以至于出現(xiàn)供不應(yīng)求的狀況。餃子皮機(jī)可以做出仿手工餃子皮,在搟餃子皮這一環(huán)節(jié)上提高了效率,提高了餃子的供應(yīng)量。