YMH150型不銹鋼自動麻花機(jī)主要技術(shù)參數(shù)
a.生產(chǎn)能力:30-50kg/h b.電機(jī)功率:1.5 kW
c.額定輸入功率:2.0 kW d.額定電壓:~ 220V
e.額定頻率:50 Hz f.防水等級:IPX1
g.外形尺寸:1200×500×980 mm h.機(jī)器重量:130 kg
結(jié)構(gòu)特征:該產(chǎn)品主要由機(jī)架、傳動部分、輸面部分、擰花部分、輸送部分、切刀部分、電器部分等組成。
工作原理:將和好的面團(tuán)切成長條狀或饅頭大小放入絞龍體內(nèi),面團(tuán)被絞龍輸送擠壓到擰花部分,經(jīng)擠出模上的小孔形成面柱,面柱在擰花齒輪轉(zhuǎn)動下擰成多股形狀的麻花被輸送帶輸出,在切刀的作用下切成一定長度的麻花,進(jìn)入油炸工序。
YMH150型不銹鋼自動麻花機(jī)操作使用
4.1 使用前的準(zhǔn)備和檢查:
4.1.1將機(jī)器安放平穩(wěn),檢查運(yùn)輸過程中有無撞傷,各緊固件有無松動;按裝箱單檢查隨機(jī)配件是否齊全。
4.1.2檢查絞龍體內(nèi)有無異物存在,并及時清理。使用前絞龍體內(nèi)必須清理干凈,否則使用時擠出套出料孔堵塞,影響機(jī)器正常使用或損壞機(jī)器。
4.1.3 找專業(yè)電工檢查電源電壓是否與本機(jī)使用電壓相符,將電源線伸長,把帶有接地符號的黃綠線可靠接地,把其余兩條線芯分別接到斷路器斷開時的引出線端子上。為確保安全,必須將機(jī)器可靠連接地線,或在機(jī)殼外部等電位標(biāo)示處用導(dǎo)線與其它機(jī)器等電位接線柱可靠連接(連接線用2.5mm2-6mm2)。
4.1.4 將配套設(shè)施配置完備,檢查麻花的擠出模是否是想生產(chǎn)的規(guī)格,否則更換相應(yīng)的擠出模。更換時先用食用油將擠出模浸一下,再安裝到機(jī)器上。
4.1.5 油盒內(nèi)加入適量食用油,用毛刷涂抹在切刀刃部適量食用油。
4.1.6 接通電源,指示燈亮,空載試動轉(zhuǎn),各部位無異常,方可試運(yùn)轉(zhuǎn)。
▲ 機(jī)器在運(yùn)轉(zhuǎn)過程中,嚴(yán)禁將手及其它異物放入絞龍體內(nèi)、切刀下部,以免發(fā)生危險或損害機(jī)器。
4.2 使用
4.2.1 標(biāo)牌各名稱及功能:
a.“電源指示”:指示燈亮,電源接通。
b.“主機(jī)開關(guān)”:將開關(guān)旋轉(zhuǎn)置于“開”位置,輸面部分、擰花部分、輸送帶運(yùn)轉(zhuǎn)。
c.“切刀開關(guān)”: 將開關(guān)旋轉(zhuǎn)置于“開”位置,切刀動作。
d.“氣泵開關(guān)”: 將開關(guān)旋轉(zhuǎn)置于“開”位置,電磁式空氣泵運(yùn)轉(zhuǎn)。
e.“長度調(diào)整”:顯示屏顯示數(shù)字,按“+”或“-”鍵,可調(diào)整切制麻花長短,按“+”鍵,顯示屏顯示數(shù)字變大,切制的麻花變長;按“-”鍵,顯示屏顯示數(shù)字變小,切制的麻花變短。
4.2.2 接通電源,指示燈亮。將“主機(jī)開關(guān)” 扳在“開”位置,機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)無異常時方可使用; “氣泵開關(guān)” 旋轉(zhuǎn)置于“開”位置,觀察噴油是否正常,噴油量是否合適,根據(jù)情況調(diào)整油路開關(guān)調(diào)節(jié)油嘴噴油的油霧大??; “切刀開關(guān)”扳在“開”位置,切刀應(yīng)往復(fù)正常無卡滯現(xiàn)象。
4.2.3 機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)無異常后,將和好的面團(tuán)切成長條狀或饅頭大小的塊狀,開始放料稍微慢些,當(dāng)生產(chǎn)的麻花光滑后再連續(xù)將面放入絞龍體內(nèi),使絞龍體內(nèi)面量始終保持在絞龍上部,以便于絞龍輸面均勻,面團(tuán)通過絞龍的輸送,經(jīng)擠出模上的小孔輸出后,由三個繞中心旋轉(zhuǎn)的齒輪將輸出的面柱擰成形狀規(guī)則的面繩,剛開始擠出的麻花需用手牽引到輸送帶上并經(jīng)輸送帶輸出,通過往復(fù)運(yùn)轉(zhuǎn)的切刀將麻花切斷。麻花的長短可根據(jù)用戶需要隨意調(diào)整,調(diào)整方法見4.2.1。
4.2.4 為適應(yīng)不同用戶的使用,該產(chǎn)品為用戶配備了一孔、二孔、三孔三種形式的擠出模,可分別擰制三股、六股、九股三種不同形式的麻花,用戶可根據(jù)需要更換不同的擠出模。擠出模更換方法見圖2:用擠出模扳手逆時針旋轉(zhuǎn)將擠出模拆下,將選擇好的擠出模旋在擰花齒輪上,用扳手緊固。
操作使用
4.1 使用前的準(zhǔn)備和檢查:
4.1.1將機(jī)器安放平穩(wěn),檢查運(yùn)輸過程中有無撞傷,各緊固件有無松動;按裝箱單檢查隨機(jī)配件是否齊全。
4.1.2檢查絞龍體內(nèi)有無異物存在,并及時清理。使用前絞龍體內(nèi)必須清理干凈,否則使用時擠出套出料孔堵塞,影響機(jī)器正常使用或損壞機(jī)器。
4.1.3 找專業(yè)電工檢查電源電壓是否與本機(jī)使用電壓相符,將電源線伸長,把帶有接地符號的黃綠線可靠接地,把其余兩條線芯分別接到斷路器斷開時的引出線端子上。為確保安全,必須將機(jī)器可靠連接地線,或在機(jī)殼外部等電位標(biāo)示處用導(dǎo)線與其它機(jī)器等電位接線柱可靠連接(連接線用2.5mm2-6mm2)。
4.1.4 將配套設(shè)施配置完備,檢查麻花的擠出模是否是想生產(chǎn)的規(guī)格,否則更換相應(yīng)的擠出模。更換時先用食用油將擠出模浸一下,再安裝到機(jī)器上。
4.1.5 油盒內(nèi)加入適量食用油,用毛刷涂抹在切刀刃部適量食用油。
4.1.6 接通電源,指示燈亮,空載試動轉(zhuǎn),各部位無異常,方可試運(yùn)轉(zhuǎn)。
▲ 機(jī)器在運(yùn)轉(zhuǎn)過程中,嚴(yán)禁將手及其它異物放入絞龍體內(nèi)、切刀下部,以免發(fā)生危險或損害機(jī)器。
4.2 使用
4.2.1 標(biāo)牌各名稱及功能:
a.“電源指示”:指示燈亮,電源接通。
b.“主機(jī)開關(guān)”:將開關(guān)旋轉(zhuǎn)置于“開”位置,輸面部分、擰花部分、輸送帶運(yùn)轉(zhuǎn)。
c.“切刀開關(guān)”: 將開關(guān)旋轉(zhuǎn)置于“開”位置,切刀動作。
d.“氣泵開關(guān)”: 將開關(guān)旋轉(zhuǎn)置于“開”位置,電磁式空氣泵運(yùn)轉(zhuǎn)。
e.“長度調(diào)整”:顯示屏顯示數(shù)字,按“+”或“-”鍵,可調(diào)整切制麻花長短,按“+”鍵,顯示屏顯示數(shù)字變大,切制的麻花變長;按“-”鍵,顯示屏顯示數(shù)字變小,切制的麻花變短。
4.2.2 接通電源,指示燈亮。將“主機(jī)開關(guān)” 扳在“開”位置,機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)無異常時方可使用; “氣泵開關(guān)” 旋轉(zhuǎn)置于“開”位置,觀察噴油是否正常,噴油量是否合適,根據(jù)情況調(diào)整油路開關(guān)調(diào)節(jié)油嘴噴油的油霧大?。?/span> “切刀開關(guān)”扳在“開”位置,切刀應(yīng)往復(fù)正常無卡滯現(xiàn)象。
4.2.3 機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)無異常后,將和好的面團(tuán)切成長條狀或饅頭大小的塊狀,開始放料稍微慢些,當(dāng)生產(chǎn)的麻花光滑后再連續(xù)將面放入絞龍體內(nèi),使絞龍體內(nèi)面量始終保持在絞龍上部,以便于絞龍輸面均勻,面團(tuán)通過絞龍的輸送,經(jīng)擠出模上的小孔輸出后,由三個繞中心旋轉(zhuǎn)的齒輪將輸出的面柱擰成形狀規(guī)則的面繩,剛開始擠出的麻花需用手牽引到輸送帶上并經(jīng)輸送帶輸出,通過往復(fù)運(yùn)轉(zhuǎn)的切刀將麻花切斷。麻花的長短可根據(jù)用戶需要隨意調(diào)整,調(diào)整方法見4.2.1。
4.2.4 為適應(yīng)不同用戶的使用,該產(chǎn)品為用戶配備了一孔、二孔、三孔三種形式的擠出模,可分別擰制三股、六股、九股三種不同形式的麻花,用戶可根據(jù)需要更換不同的擠出模。擠出模更換方法見圖2:用擠出模扳手逆時針旋轉(zhuǎn)將擠出模拆下,將選擇好的擠出模旋在擰花齒輪上,用扳手緊固。