全自動大塊牛羊肉鹽水注射機輸送帶可方便地拉出清洗,符合人性化設計理肉板間隙及注射壓力,將淹漬液均勻、連續(xù)地注入肉中,得到注射淹清的效果。本機采用進口不銹鋼材料設計合理,結構嚴謹,操作方便,清洗方便,清潔衛(wèi)生。
全自動大塊牛羊肉鹽水注射機是將鹽水及輔料注入肉中充分淹漬,注入配制的水溶液的肉塊能使肉質嫩化,松軟,提高了肉制品的品味和出口率??筛鶕煌に囈?,調整步進速度,步進距離。
鹽水注射機如何保養(yǎng)那鹽水注射機在使用中該怎樣維護與保養(yǎng)呢?
1、先將調好的料汁,經過濾網,倒入料車中。然后將料車推入機身腹部接通水泵進水管。接通電源。
2、再檢查機器運轉是否正常。正常運轉是指:當輸送帶往前走時,針往下走。
3、運轉正常之后就可以注射。(注射前先開慢速啟動,再開泵啟動)查看水泵供液是否正常。
4、將肉放到輸送帶上擺列均勻。注意不要把肉放到鏈條兩邊的空隙中,以防塞住鏈輪,影響使用。
5、在注射過程中,要經常檢查過濾網是否堵塞,如果堵塞就要先將過濾網清理干凈,再繼續(xù)使用。
6、注射過程中還要注意經常檢查注射液,注射液不足時要及時添加。
7、本機的針的行程,輸送帶的行程,壓力的大小,高速低速都可以調節(jié),可以根據您的注射需要,隨意調節(jié)。
8、注射完畢,將余液倒出加入清水,開動機器進行清洗。清洗完畢,將機器外觀搽拭干凈,確保機器清潔干凈。
9、鹽水注射機擦拭干凈以后,檢查針頭是否堵塞,如有堵塞,卸下針頭用細鋼絲把針管里的雜物清理干凈。以防影響注射效果。