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電子式粉質(zhì)測定儀

參考價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 公司名稱杭州大材光電科技有限公司
  • 品       牌
  • 型       號
  • 所  在  地杭州市
  • 廠商性質(zhì)經(jīng)銷商
  • 更新時間2019/1/28 16:02:39
  • 訪問次數(shù)419
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食品機械設(shè)備網(wǎng)采購部電話:13777369734

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是一家專業(yè)生產(chǎn)小麥糧油檢測儀器的公司,公司經(jīng)過十多年的努力,已形成一支在儀器技術(shù)方
面具有豐富開發(fā)能力的團隊,2010年引進*技術(shù),結(jié)合國內(nèi)的實際,*致力于小麥糧油檢測儀器的研發(fā)、設(shè)計、制造,產(chǎn)品遍及全國并遠銷世界各地。


    我公司主要生產(chǎn): 小麥磨粉機,電子粉質(zhì)儀,電子拉伸儀,茶葉篩分機,智能白度測定儀,黑度儀,面筋測定儀;面筋指數(shù)測定儀;面筋烘干儀;糧食粘度測定儀;降落值測定儀;油 脂煙點儀;羅維朋比色計;磁性金屬物測定儀;磁性分離板;圓形驗粉篩,錘式旋風(fēng)磨,旋風(fēng)式粉碎磨,糧食水分測試粉碎磨,粗纖維測定儀,凱式 定氮儀,冰淇淋膨脹率測定儀,電動分樣器,精米機,各式分樣器,谷物選篩,害蟲選篩,玉米選篩等......

糧食儀器,種子儀器等
是否進口 型號 其他
電子式粉質(zhì)測定儀定量小麥粉加適量水揉和,由計算機系統(tǒng)繪制攪拌阻力隨時間變化的坐標圖即粉質(zhì)曲線,從加水量和記錄攪拌性能的粉質(zhì)曲線計算小麥粉吸水量及評價面團攪拌時的形成時間、穩(wěn)定時間、弱化度等特性,用以評價面粉筋力強度。
電子式粉質(zhì)測定儀 產(chǎn)品信息

電子式粉質(zhì)測定儀定量小麥粉加適量水揉和,由計算機系統(tǒng)繪制攪拌阻力隨時間變化的坐標圖即粉質(zhì)曲線,從加水量和記錄攪拌性能的粉質(zhì)曲線計算小麥粉吸水量及評價面團攪拌時的形成時間、穩(wěn)定時間、弱化度等特性,用以評價面粉筋力強度。

電子式粉質(zhì)測定儀
⑴ 揉面缽隨意換。300g和50g揉面缽隨意互換程序識別缽型并自動調(diào)用相應(yīng)程序,無需操作者選擇。
⑵ 過載保護功能。攪拌扭矩過大時報警并停機,保護儀器和人員的安全。
⑶ 一指按自動上水系統(tǒng),按鈕控制對滴定管的加水,代替手壓橡膠球,省力高效。
⑷ 同時顯示多至12個粉質(zhì)圖,方便比較其細微差別。 
⑸ 分析結(jié)果保存為Access數(shù)據(jù)庫格式,查閱方便。 
⑹ 多重安全保護措施。雙按鈕啟動,開蓋停機。
⑺ 智能程序感應(yīng)儀器動作,自動啟動繪圖。
300g和50g兩種型號揉面缽供用戶選擇,可隨意互換,實驗結(jié)果*,

粉質(zhì)儀*技術(shù)------揉面缽隨意換,程序正確識別缽型號并調(diào)用相應(yīng)程序,簡單高效! 
1)300g揉面缽:用于標準粉質(zhì)實驗,符合GB/T14614和ISO5530-1為面團拉伸實驗制作面團,可拆卸攪拌葉片,方便清理
2)50g揉面缽:用于標準粉質(zhì)實驗,符合GB/T14614和ISO5530-1,可拆卸攪拌葉片,方便清理
電子式粉質(zhì)儀-JFZD-300主要技術(shù)指標
粉質(zhì)儀型號 JFZD300
電機功率 0.2Kw
電源 AC220V,50Hz或AC380V,50Hz
樣品量 300g(300g型號揉面缽)或者50g(50g型號揉面缽)
計算機接口方式 USB
轉(zhuǎn)矩測定方式 電子扭矩傳感器
精確度 不大于量程的0.5%
主和面刀轉(zhuǎn)速 63±2r/m
副和面刀轉(zhuǎn) 
94.5±3r/m
坐標刻度范圍 橫坐標:0-20min,縱坐標:0—1000FU
橫坐標速度 10mm/min
單位轉(zhuǎn)矩 300g揉面缽:9.8 mN·m/FU  50g揉面缽:1.96 mN·m/FU
尺寸、重量 L95 W53 H62cm,重75kg (配300g缽) / 70Kg(配50g缽)
電子式粉質(zhì)儀-JFZD-300典型應(yīng)用
⑴ 評價面粉吸水能力。 
⑵ 通過檢測面團流變學(xué)特性,評價面粉筋力強度(形成時間、穩(wěn)定時間、弱化度、粉質(zhì)質(zhì)量指數(shù))。 
⑶ 確定小麥品質(zhì)及其面粉的適宜用途。 
⑷ 面粉廠制粉過程小麥、面粉品質(zhì)的監(jiān)測和控制。 
⑸ 食品廠控制面粉品質(zhì),確定合理生產(chǎn)工藝。
⑹ 同樣適用于黑麥面粉等。

 由粉質(zhì)圖可得出如下參數(shù)用于評價面粉的筋力強度: 
·吸水量 面團大稠度值達到500FU時的加水量,單位:mL/100g
·形成時間 從加水始至粉質(zhì)曲線達到大稠度時的時間間隔,單位:分鐘

關(guān)鍵詞:粉質(zhì)儀 傳感器
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