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面團拉伸測定儀

參考價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 公司名稱杭州大材光電科技有限公司
  • 品       牌
  • 型       號
  • 所  在  地杭州市
  • 廠商性質經(jīng)銷商
  • 更新時間2019/1/28 15:55:15
  • 訪問次數(shù)512
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食品機械設備網(wǎng)采購部電話:13777369734

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是一家專業(yè)生產(chǎn)小麥糧油檢測儀器的公司,公司經(jīng)過十多年的努力,已形成一支在儀器技術方
面具有豐富開發(fā)能力的團隊,2010年引進*技術,結合國內的實際,*致力于小麥糧油檢測儀器的研發(fā)、設計、制造,產(chǎn)品遍及全國并遠銷世界各地。


    我公司主要生產(chǎn): 小麥磨粉機,電子粉質儀,電子拉伸儀,茶葉篩分機,智能白度測定儀,黑度儀,面筋測定儀;面筋指數(shù)測定儀;面筋烘干儀;糧食粘度測定儀;降落值測定儀;油 脂煙點儀;羅維朋比色計;磁性金屬物測定儀;磁性分離板;圓形驗粉篩,錘式旋風磨,旋風式粉碎磨,糧食水分測試粉碎磨,粗纖維測定儀,凱式 定氮儀,冰淇淋膨脹率測定儀,電動分樣器,精米機,各式分樣器,谷物選篩,害蟲選篩,玉米選篩等......

糧食儀器,種子儀器等
是否進口 型號 其他
面團拉伸測定儀在規(guī)定條件下用粉質儀將小麥粉、水和鹽制備面團,分出150g用拉伸儀的揉圓器揉圓,用成型器搓條使之成為標準形狀。
面團拉伸測定儀 產(chǎn)品信息

面團拉伸測定儀抽屜式醒面箱,帶彈簧和油阻尼導軌,開啟輕柔順滑。

⑵ 封閉式圓弧外形,具有防塵、保溫之功能,外觀美觀穩(wěn)重大方。

⑶ 同時顯示多至5組拉伸曲線,方便對比其差異。

⑷ 結果保Access數(shù)據(jù)庫格式,查閱方便

⑸ 電子傳感器測定拉伸阻力,準確可靠

⑹ 程序自動零點校準,自動啟動繪圖

⑺ 計算機采集、分析數(shù)據(jù),簡捷高效

面團拉伸測定儀

電子面團拉伸儀-JMLD150工作原理

在規(guī)定條件下用粉質儀將小麥粉、水和鹽制備面團,分出150g用拉伸儀的揉圓器揉圓,用成型器搓條使之成為標準形狀。

放置一定時間后,拉伸測試面塊直至斷裂并由程序記錄所需的拉伸阻力。所得曲線的形狀和大小可以表征影響烘焙品質的小麥粉面團的物理特性。

樣品重量:面粉300g+6g鹽+蒸餾水

揉球器轉速:83±3r/min,20r后自停

搓條器轉速:15±1 r/min

拉面鉤速度:1.45±0.05 cm/s

拉力測定方式:電子壓力傳感器

計算機接口:USB

電 源:AC 220V,50Hz

儀器尺寸:L92 W64 H95 cm

重 量:約115kg電子面團拉伸儀-JMLD150評價參數(shù):

●拉伸阻力R50;從拉面鉤接觸面團開始,記錄紙行進50mm處拉伸曲線的高度,單位:EU

● 大拉伸阻力Rm:拉伸曲線大高度,單位:EU

● 延伸性E:從拉面鉤接觸面團開始至至面團被拉斷,拉

伸曲線橫坐標的距離,單位:mm  

● 能量(曲線面積):拉伸曲線包圍的面積,單位:cm2

● 拉力比(R/E):拉伸阻力R50與延伸性E的比值

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