蔬果保鮮真空預(yù)冷機(jī)-真空冷卻機(jī)適應(yīng)范圍目前,果蔬保鮮領(lǐng)域采用的保鮮手段主要有物理、化學(xué)和生物三大類,每一類衍生的新技術(shù)很多,各自依托不同的保鮮原理。邦廚食品機(jī)械有限公司是一家專門生產(chǎn)真空預(yù)冷機(jī)的廠家,多年來秉承"品質(zhì)*、誠信經(jīng)營"的生產(chǎn)服務(wù)宗旨,深受廣大新老客戶喜愛真空冷卻機(jī)適應(yīng)范圍。
蔬果保鮮真空預(yù)冷機(jī)的配置:
⒈真空室橫截面為方形,由不銹鋼制成;
⒉真空泵是*的世界,風(fēng)冷卻;
⒊制冷機(jī)組為*壓縮機(jī)組,風(fēng)冷卻;
⒋被冷卻物品的芯部或表面溫度可設(shè)定、控制并適時(shí)顯示;
⒌溫度、真空度都是數(shù)字顯示;
⒍容積10m3以下是轉(zhuǎn)門,容積10m3以上是平移門,只要按“啟動”按鈕,到設(shè)定預(yù)冷溫度就停機(jī),自動充氣把門彈開真空冷卻機(jī)適應(yīng)范圍。
蔬果保鮮真空預(yù)冷機(jī)是在真空條件下,使水迅速在真空處理室內(nèi)以較低的溫度蒸發(fā),在此過程中,消耗較多熱量,在沒有外界熱源的情況下,在真空室內(nèi)產(chǎn)生了制冷效果。真空預(yù)冷技術(shù)原理簡單,降溫速度高,廣泛應(yīng)用于農(nóng)產(chǎn)品保鮮、運(yùn)輸與儲存等。真空預(yù)冷中,蔬果保鮮真空預(yù)冷機(jī)預(yù)冷是指在短時(shí)間內(nèi)的急速降溫,根據(jù)被冷卻物的性質(zhì)確定預(yù)冷時(shí)效,通常為數(shù)分鐘或數(shù)小時(shí)。真空預(yù)冷處理不是簡單的降溫手段,而是運(yùn)用了真空的特殊環(huán)境實(shí)現(xiàn)快速降溫的技術(shù)真空冷卻機(jī)適應(yīng)范圍。
蔬果保鮮真空預(yù)冷機(jī)設(shè)備是一種冷卻加工設(shè)備,不是冷藏設(shè)備。它的用途只是讓果蔬迅速冷卻到設(shè)定的溫度,然后就從設(shè)備中將物品取出,或放在空氣中,或直接運(yùn)輸,或放入冷庫。因果蔬處于休眠狀態(tài),其生命力的恢復(fù)需要時(shí)間過程,這一過程就是保鮮期。特別注意:真空預(yù)冷可以對雨天采收的果蔬表面去水,可以使果蔬表面的小創(chuàng)傷“愈合” 減少微生物侵入的機(jī)會,目前還沒有其它處理方法,只有真空預(yù)冷設(shè)備所*真空冷卻機(jī)適應(yīng)范圍!
蔬果保鮮真空預(yù)冷機(jī)售后服務(wù)承諾:在同等競爭條件下,我公司在不以降低產(chǎn)品技術(shù)性能、更改產(chǎn)品部件為代價(jià)的基礎(chǔ)上,真誠以優(yōu)惠的價(jià)格提供給貴方。在保修期我方將免費(fèi)維修和更換屬質(zhì)量原因造成的零部件損壞,保修期外零部件的損壞,提供的配件只收成本費(fèi),由需方人為因素造成的設(shè)備損壞,供方維修或提供的配件均按成本價(jià)計(jì)真空冷卻機(jī)適應(yīng)范圍。