精簡型食品安全檢測箱按照經濟、實用的原則而配置，適用于檢測：
1、水產品及其加工制品是否浸泡甲醛
2、米、面、豆制品等是否添加吊白塊
3、食品中二氧化硫的含量是否超過國家標準
4、食品中的含量是否超過國家標準
5、肉制品是否添加硼砂
6、干鮮水產品、肉類產品及肉制品、干果和米面制品是否浸泡雙氧水
7、新鮮肉是否注水
8、檢測蔬菜、瓜果、大米、土壤、茶葉中農藥殘留是否超標在食品理化快速檢測箱的基礎上，
精簡型食品安全檢測箱根據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督、工商稽查、產品質量監(jiān)督部門在開展一般食品衛(wèi)生監(jiān)督時所要用到的檢測手段而設計，用試劑法代替小型儀器，使用更簡單，價格更實惠，適用于衛(wèi)生監(jiān)督、工商稽查、產品質量監(jiān)督、農貿市場、超市等部門。
