全自動(dòng)餃子皮機(jī)，用不銹鋼制作，設(shè)計(jì)*，結(jié)構(gòu)精巧，既美觀大方，操作簡(jiǎn)單，拆裝方便，餃子皮的薄厚 、餃子餡用量的多少 均可自行調(diào)節(jié)。

單排新型搟皮機(jī)視頻廣泛適用于賓館、飯店、餐廳、團(tuán)體食堂、幼兒園、個(gè)體企業(yè)加工及速凍餃子生產(chǎn)。各種肉餡、肉菜混合餡、素菜餡以及其它種類餡的餃子。 更換機(jī)頭可包春卷、餛飩、火鍋水餃、珍珠水餃、咖喱餃子、花邊餃子、制品可煮、蒸、煎及加工冷凍食品.

按照餃子的成形特點(diǎn)，采用雙控雙向同步定量供料原理，開機(jī)即可自動(dòng)生產(chǎn)出餃子。小型商用餃子皮產(chǎn)量速度數(shù)控可調(diào)，每小時(shí)可生產(chǎn)8000個(gè)左右餃子，是目前生產(chǎn)速度快，仿手工花型*成功的的一款水餃機(jī)。

餡量、機(jī)器的使用價(jià)值面皮厚薄隨時(shí)可調(diào)，生產(chǎn)出的餃子，皮薄餡滿，生產(chǎn)速度快，省工省時(shí).小型商用餃子皮機(jī)器本機(jī)適用于食品生產(chǎn)廠家、速凍餃子生產(chǎn)等，能生產(chǎn)各種肉餡、肉菜混合餡、全菜餡及其它種餡的餃子。

1、包制餃子口感好：餃子機(jī)的成型原理采用模擬手工水餃的壓片包合的工作原理，仿手工餃子機(jī)不同于傳統(tǒng)餃子機(jī)絞龍擠出面皮的成型方法。由于采用壓片包合的原理，面粉加水量接近手工水餃。所以餃子皮薄、餡大、多汁，口感媲美手工水餃.

2、餃子外觀好：由于傳統(tǒng)餃子機(jī)絞龍機(jī)構(gòu)在工作過程中與面團(tuán)摩擦，大量生熱導(dǎo)致面粉糊化。使餃子面發(fā)黑、變硬，這是傳統(tǒng)機(jī)制水餃的致命缺陷，以至于機(jī)制水餃逐步退出市場(chǎng)。而我廠餃子機(jī)不存在上述問題。餃子機(jī)的成型機(jī)構(gòu)采用兩面空鼓技術(shù)，餃子兩面出肚，更具立體感.

3、節(jié)省人力：餃子機(jī)為仿手工包合式餃子機(jī)，同手工包制水餃相比可節(jié)約一半人力。目前速凍企業(yè)普遍遇到勞動(dòng)力不足和勞動(dòng)力成本上升問題。使用餃子機(jī)可緩解這些問題。同時(shí)可降低速凍水餃企業(yè)對(duì)熟練包餃子工的需求和依賴.

單排新型搟皮機(jī)視頻新型仿手工餃子皮機(jī)是一種專門用于生產(chǎn)餃子皮的機(jī)器，也可以用來生產(chǎn)餛飩皮、包子皮等相似的面食，模擬手工制作餃子皮的工藝，面團(tuán)經(jīng)過多次反復(fù)的壓制，提高了面筋度，

由的模具壓出餃子皮，更換不同的模具可做出大小不一樣的餃子皮，并且厚度也可以調(diào)整。一臺(tái)機(jī)器可以相當(dāng)于7-8人的手工制作量，不僅在生產(chǎn)速度上有優(yōu)勢(shì)，而且包好的餃子不容易煮爛，口感好，有嚼勁。

新型仿手工餃子皮機(jī)的主要特點(diǎn)：

1、軋輥排列，鏈條鏈輪傳遞，

2、自動(dòng)送皮，自動(dòng)成型，省時(shí).節(jié)省勞動(dòng)力。操作簡(jiǎn)單，修理方便。自動(dòng)回皮，生產(chǎn)速度快，省工省時(shí)，節(jié)省勞動(dòng)力。

3、操作方便，餃子皮大小薄厚可調(diào)，適用于各種規(guī)格餃子生產(chǎn)。

4、采用多輥型一次性成型原理，餃子皮大小、薄厚均勻*，使成品餃子質(zhì)量有了證。

5、本機(jī)除可生產(chǎn)餃子皮外，更換棋具還可以生產(chǎn)包子皮、餛飩皮等，使用范圍廣，功能全面。

定期保養(yǎng)機(jī)械設(shè)備，可以及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決存在的故障隱患，保障設(shè)備能夠*正常使用，并延長(zhǎng)其使用壽命。保養(yǎng)主要包括如下：

1、傳動(dòng)齒輪及其它轉(zhuǎn)動(dòng)的部件，定期加注潤(rùn)滑油，以保證機(jī)器減少磨損和運(yùn)轉(zhuǎn)靈活。加潤(rùn)滑油時(shí)不要加太多，否則流的到處都是，影響生產(chǎn)衛(wèi)生。

2、每班使用完后要將機(jī)器清掃干凈，清理時(shí)必須切斷電源，料斗及傳送皮帶擦拭干凈，不要有濕面殘留。

3、使用地段時(shí)間后，鏈條會(huì)拉長(zhǎng)，需要我們根據(jù)情況適當(dāng)調(diào)整鏈條的松緊度。

4、定期檢查電機(jī)的運(yùn)行狀況，并清掃電機(jī)表面的灰塵，保障電機(jī)的散熱狀況良好。

5、如果發(fā)現(xiàn)餃子皮機(jī)出現(xiàn)異常時(shí)，應(yīng)及時(shí)停機(jī)檢查，排除故障后再使用，不可以帶故障使用，以免引起其它故障。

6、長(zhǎng)時(shí)間不使用餃子皮機(jī)器時(shí)，應(yīng)清潔干凈后在各轉(zhuǎn)動(dòng)部位及滾筒處涂上潤(rùn)滑油，放置通風(fēng)干燥處存放。使用時(shí)先空轉(zhuǎn)檢查有無異常情況，確認(rèn)無異常才能重新使用。