廣州烘焙食品無菌凈化廠房工程
廣州烘焙食品無菌凈化廠房工程
建有潔凈用房的食品工廠廠區(qū)內(nèi)的建筑物的位置應(yīng)滿足食品生產(chǎn)工藝的需要,劃分生活區(qū)和生產(chǎn)區(qū),生產(chǎn)區(qū)中應(yīng)明確區(qū)分潔凈生產(chǎn)區(qū)、一般生產(chǎn)區(qū)和非食品處理區(qū)。一般生產(chǎn)區(qū)應(yīng)包括倉(cāng)儲(chǔ)用房,非潔凈生產(chǎn)用房,外包裝用房等,非食品處理區(qū)應(yīng)包括動(dòng)力、配電、機(jī)修等用房和空調(diào)冷凍機(jī)房等。
食品凈化車間配置的設(shè)備有:高效空氣過濾器、風(fēng)淋室、超凈工作臺(tái)、潔凈層流罩、高效過濾送風(fēng)口、空氣自凈器、臭氧發(fā)生裝置或紫外線殺菌裝置、不銹鋼潔凈門窗、除濕機(jī)、通風(fēng)柜等凈化產(chǎn)品。車間地面要平坦,不積水。車間整個(gè)地面的水平在設(shè)計(jì)和建造時(shí)應(yīng)該比廠區(qū)的地面水平略高,地面有的斜坡度,車間墻面應(yīng)該鋪有2米以上的墻裙,墻面用耐腐蝕,易清洗消毒,堅(jiān)固,不滲水的材料鋪制及用淺色,無毒防水不易脫落,可清洗的材料覆涂,墻角、地角和頂角曲率半徑不小于3厘米呈弧形。頂面的材料要便于清潔,有水蒸氣闡釋的作業(yè)區(qū)域,所用的材料還要不易凝結(jié)水球,在建造時(shí)要形成適當(dāng)?shù)幕《龋苑览淠温涞疆a(chǎn)品上。
青島匯眾達(dá)凈化設(shè)備有限公司憑借專業(yè)的空氣凈化工程設(shè)計(jì)方案,為眾多客戶解決了在:電子行業(yè)、SC食品行業(yè)、GMP化妝品行業(yè)、生物制藥行業(yè)、空氣凈化工程裝修眾多疑難問題得到成功解決,我們的售后服務(wù)給客戶有著大力的保障,同時(shí)也在行業(yè)內(nèi)積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)和良好的口碑。