中型土豆淀粉設(shè)備
土豆淀粉設(shè)備簡介
土豆淀粉是世界上占比重的薯類淀粉,以美國、前蘇聯(lián)、中國及歐洲一些國家產(chǎn)量,土豆淀粉不但是食品行業(yè)需求量,更是重要的工業(yè)原料,目前由于國內(nèi)中小型廠家所采用的設(shè)備工藝較為落后,所生產(chǎn)的淀粉絕大多數(shù)用于要求不高的食品行業(yè),如生產(chǎn)粉條、粉絲、粉皮和食品添加劑等輔助用料,而作為世界需求量很大的質(zhì)量要求稍高的工業(yè)級(jí)淀粉,中小型廠家的質(zhì)量卻難以達(dá)到。例如美國每年消費(fèi)的土豆淀粉有40%依靠進(jìn)口,其中三分之一是各種糊精和可溶性淀粉或經(jīng)化學(xué)處理的變性淀粉,其余大部分為工業(yè)級(jí)淀粉,但由于我們國內(nèi)中小型廠家設(shè)備工藝落后,不能占領(lǐng)這個(gè)市場。