外置發(fā)煙蒸熏爐冷熏煙熏爐免費(fèi)安裝 煙熏爐可以用于：雞鴨產(chǎn)品、臘肉、臘腸、哈爾濱紅場(chǎng)、臺(tái)烤、豬頭肉、棗腸、豬蹄、雞蛋、鵪鶉蛋、三文魚、豆制品、等需要熏制的產(chǎn)品進(jìn)行熏制。
是集蒸煮、烘干、煙熏、上色于一體的全自動(dòng)操作設(shè)備，操作全部過程由顯示屏記錄儀顯示全部過程和溫度等。
外置發(fā)煙蒸熏爐冷熏煙熏爐免費(fèi)安裝 本設(shè)備由煙熏機(jī)箱、自動(dòng)程序控制器、煙霧發(fā)生器、煙熏車四部分組成。
關(guān)鍵部件是由蒸汽管道、熱交換器和出氣通道組成完善的循環(huán)系統(tǒng)，箱內(nèi)熏煙與熱氣的混合氣體在兩組循環(huán)風(fēng)機(jī)的作用下，形成渦流區(qū)域，使混合氣體以適宜的速度平衡而均勻地通過懸掛在煙熏箱內(nèi)的肉制品，使其熟化和滅菌。 
1.按照換熱器加熱能源的不同，煙熏爐又分成蒸汽加熱煙熏爐和電加熱煙熏爐兩種常規(guī)型號(hào)。
2.按照門體數(shù)量和安裝方式的不同，我們將煙熏爐分成單門煙熏爐和雙門煙熏爐，其中雙門煙熏爐又分對(duì)開門和通道式兩種。
3.按照煙霧發(fā)生裝置的不同，將其分為木屑煙熏爐/木粉煙熏爐/糖熏爐。
4.按照煙霧發(fā)生裝置安裝位置的不同我們將煙熏爐分為外置發(fā)煙煙熏爐和內(nèi)置發(fā)煙煙熏爐。
5.熏制方法分： 冷熏、熱熏、溫熏三種。
型號(hào) | SYX-100Y蒸汽式 | SYX-100Y電加熱式 |
生產(chǎn)力（kg） | 100 | 100 |
總功率（kw） | 6.18 | 18.2 |
高壓壓力（Mpa） | 0.3-0.6 |
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低壓壓力（Mpa） | 0.1-0.2 | |
爐溫(°C) | <120 | ＜150 |
水壓力（Mpa） | 0.2 |
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標(biāo)準(zhǔn)掛車（mm） | 816*860*1150 | 816*860*1150 |
箱體尺寸（mm） | 940*1130*1450 | 940*1130*1450 |
內(nèi)置主機(jī)尺寸（mm） | 1350*1050*1978 | 1350*1050*1978 |
外置主機(jī)尺寸（mm） | 1700*1050*1978 | 1700*1050*1978 |
重量（kg） | 800 | 800 |
