蛋糕切割機的選購主要關注四點：
1、看外觀：一臺合格蛋糕機的外殼，應該是觸感平滑適手、外觀色彩亮麗、造型時尚美觀，其材質都是食品級環(huán)保的塑料，即使是摔在地上，也不會損壞。
2、看設計：家用蛋糕機大都通過蛋糕模具制作蛋糕，屬于與食品直接接觸的小家電，因此，選購時應該特別注意一下家用蛋糕機模具的材質。建議大家重點關注模具大小適中、內部涂層均勻且有一定厚度的產品，這樣才能保證做出來的蛋糕松軟可口。
3、看品牌：市場上在售的家用蛋糕機大都屬于國產品牌的產品，其中既有大廠生產的產品，也有小廠家生產的廉價產品。建議家用客戶盡量選購質量、做工更有保證的生產的優(yōu)質家用蛋糕機，以便在食品衛(wèi)生、操作安全等方面更有保證。
4、看安全性：選購家用蛋糕機還要注意產品的安全性，重點注意一下產品是否具有較完善的安全設計；起碼的要求是機身制造緊密、溫度可控、良好的隔熱處理以及具有過載自動保護，這些關乎蛋糕機使用安全的設計十分重要，大家在選購產品時一定要引起足夠的重視才好。
漢玨蛋糕切割機采用了鋁合金滾筒式循環(huán)工作法，配有六對蛋糕模具夾，*的燃氣爐具，以及空氣隔離保溫層，液化氣加熱方式，具有省時省力節(jié)約能源的功能，一機多用，一臺機器可以同時制作6種不同形狀、不同口味的蛋糕產品，工作效率高、安全可靠等特點。
漢玨蛋糕切割機產品特點說明：
1、采用人機界面、可編程控制器，使本機操作更便捷，產品轉換可直接選擇相應按鈕。
2、升降機構采用高精密度線性滑軌，使整機結構堅固、運行平穩(wěn)。
3、制品形狀變化多樣，杯裝、條型、整盤型、圓模等。
4、料斗、滾筒、出料口拆裝便捷，且在實際運行中出料均衡，生產產品更優(yōu)質。
漢玨蛋糕切割機各參數(shù)說明：
型 號：HJ-208
產 能：25-30次/分鐘
烤盤尺寸：40x60x2cm
外形尺寸：150x95x140cm
機器重量：約310kg
電 力：單相220v 1.5kw
