常見的茶葉水分檢測(cè)儀，是用鹵素?zé)艏訜岬囊环N快速水分儀，該鹵素?zé)舻牟Ａ鈿ぶ谐溆幸恍u族元素氣體（通常是石典或溴），當(dāng)燈絲發(fā)熱時(shí)，鎢原子被蒸發(fā)后向玻璃管壁方向移動(dòng)，當(dāng)接近玻璃管壁時(shí)，鎢蒸氣被冷卻到大約800℃并和鹵素原子結(jié)合在一起，形成鹵化鎢（石典化鎢或溴化鎢）。鹵化鎢向玻璃管*繼續(xù)移動(dòng)，又重新回到被氧化的燈絲上，由于鹵化鎢是一種很不穩(wěn)定的化合物，其遇熱后又會(huì)重新分解成鹵素蒸氣和氧氣，這樣鎢又在燈絲上沉積下來，彌補(bǔ)被蒸發(fā)掉的部分。相對(duì)紅外燈加熱原理，鹵素?zé)暨@種再生循環(huán)過程，不僅大大延長(zhǎng)了燈絲的使用壽命，同時(shí)可以在更高溫度下工作，從而得到了更高更均勻的加熱效果。鹵素?zé)艏訜岬?/span>水分儀XFSFY-60A采用的是德國(guó)HBM稱重傳感器以及英國(guó)ARM數(shù)據(jù)處理器，能夠快速準(zhǔn)確地測(cè)定樣品的水分含量并直接顯示在電子屏幕上，操作簡(jiǎn)單應(yīng)用范圍廣泛，普遍應(yīng)用于石油、化工、醫(yī)藥、橡膠，塑料，食品，糧食等行業(yè)中。
茶葉與水的關(guān)系密切，從種植到貯藏都離不開水，因此也常常困擾著不少茶友。茶葉的含水量與茶葉品質(zhì)關(guān)系密切，當(dāng)含水量在6%~7%間，品質(zhì)比較穩(wěn)定，含水量超過8%的茶葉易陳化，超過12%易霉變。
技術(shù)參數(shù)：
規(guī)格 XFSFY-120A XFSFY-120B XFSFY-50A XFSFY-60A
測(cè)量方法 環(huán)形管鹵素?zé)艏訜嵯到y(tǒng)和高精度稱量技術(shù)
MAX稱重 120g 120g 120g 120g
稱重精度 0.001g 0.002g 0.005g 0.01g
含水率精度 0.01% 0.02% 0.05% 0.01%
準(zhǔn)確度（超過5g 0.01% 0.02% 0.05% 0.01%
加熱技術(shù) 鹵素?zé)?環(huán)形加熱管)
干燥溫度 室溫-180攝氏度
測(cè)量方式 自動(dòng)/定時(shí)/手動(dòng)
顯示參數(shù) 烘干前重量、烘干后重量、水分值、固含量、溫度、測(cè)試時(shí)間等6種參數(shù)
干燥模式 標(biāo)準(zhǔn)/快速/柔和
顯示類型 大屏幕LED顯示
接口 標(biāo)準(zhǔn)RS-232接口
操作環(huán)境 常溫
自我檢測(cè)功能 標(biāo)準(zhǔn)
樣品盤尺寸 直徑110MM
電源功率 AC220V,50Hz約400W
特點(diǎn)：
1、檢測(cè)速度快,只需幾分鐘，加熱均勻；
2、體積小、重量輕，用途廣泛；
3、操作簡(jiǎn)單，全自動(dòng)測(cè)試；
4、顯示部分采用紅色數(shù)碼管顯示（7種參數(shù)）；
- 具有RS232數(shù)據(jù)接口可與打印機(jī)連接功能（可選配件）
- 無需人工計(jì)算，自動(dòng)化測(cè)量
- 拆箱插電即可使用，無需安裝調(diào)試
- 加熱均勻不損傷樣品表面
- 用途廣泛，幾乎適用于一切需要測(cè)定水分的行業(yè)
測(cè)試步驟：
1.在0.000的狀態(tài)下,把測(cè)試樣品放在樣品盤里面（均勻的鋪開）
2.合上蓋子,按Start開始加熱測(cè)試。
3.測(cè)試完后屏幕直接顯示樣品的水分含量,按Set來切換各種參數(shù),再按一下Start返回下一個(gè)樣品測(cè)試.
研究表明，當(dāng)茶葉中的含水量在3%u0時(shí)，茶葉成分與水分子幾乎呈單層分子關(guān)系，對(duì)脂質(zhì)與空氣中氧分子起較好的隔離作用，阻止脂質(zhì)的氧化變質(zhì)。但當(dāng)水分含量超過一定數(shù)量后，情況大變，不但不能起保護(hù)膜作用，反而起溶劑作用。溶劑的特性是使溶質(zhì)擴(kuò)散，加劇反應(yīng)。當(dāng)茶葉水分含量超過6%u0外界大氣相對(duì)濕度高于6O%u0時(shí)，會(huì)使茶葉中的化學(xué)變化十分激烈，如葉綠素的變性、分解，色澤變褐變深;茶多酚、氨基酸等呈味物質(zhì)迅速減少;組成新的茶香氣的二甲硫、苯乙醇等芳香物質(zhì)銳減，而對(duì)香氣不利的揮發(fā)性成分大量增加，導(dǎo)致茶葉品質(zhì)變劣。因此，成品茶的含水量必須控制在6%u0，超過此限度則要復(fù)火烘干，才能保存
茶葉水分檢測(cè)儀是一種操作簡(jiǎn)單，無需安裝調(diào)試，插電即可使用的新型水分測(cè)定儀器，它已經(jīng)基本實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化測(cè)量，具有很強(qiáng)的通用性，幾乎適用于各種需要測(cè)定水分的行業(yè)，目前廣泛應(yīng)用于糧食、飼料、煙草、造紙、食品、茶葉、飲料、谷物、化工原料、塑料、橡膠、油漆、涂料、膠水、制藥原料、紡織原料等行業(yè)，對(duì)樣品所含的游離水分進(jìn)行測(cè)試。
