商用廚房工程四大設(shè)計要點:
功能
商用廚房設(shè)計時重點考慮到的就是功能問題，只有功能齊全強大，才不會影響到整個烹飪過程，才會烹飪出美味的食物。
面積
一般廚房的面積占整個餐飲面積的20%，低也不能夠低于10%左右，畢竟廚房的空間要足夠才不會造成擁擠。
通風
廚房中排煙通風的問題非常重要，排煙通風涉及到廚師的工作環(huán)境，想要烹飪出美好的食物，初始的工作環(huán)境必須要打造好，而且廚房氣味也是不能夠進入到餐廳的。
消防
使用的商用廚房設(shè)備必須符合衛(wèi)生、消防、環(huán)保條例，以確保安全及避免損毀。在供水、供電、通風等配套方案設(shè)計方面，也要有成熟的整套流程
西安火鍋店職工餐廳廚房工程廚房排煙系統(tǒng) 油煙凈化器
| 參考價 | 面議 |
具體成交價以合同協(xié)議為準
- 公司名稱山西出彩科技有限公司
- 品 牌
- 型 號dfsp
- 所 在 地晉中市
- 廠商性質(zhì)經(jīng)銷商
- 更新時間2023/12/4 9:12:59
- 訪問次數(shù)1226
產(chǎn)品標簽:
山西出彩科技有限公司成立于2016年，占地6000平米。專注于廚餐廳用品的批發(fā)以及零售，擁有山西較大的廚具展廳，本著“廚餐廳用品一網(wǎng)打盡，廠價直營，管家式服務(wù)”的經(jīng)營理念，致力于打造山西較大的廚房用品“一站式”*，為廣大客戶提供一個省心、省力更省錢的廚具采購平臺。
商用廚具，家用廚具
| 處理風量 | 6000m3/h | 電壓 | 380V |
|---|---|---|---|
| 風口尺寸 | 350*350mm | 功率 | 2000w |
| 類別 | 油煙凈化器 | 外形尺寸 | 600*600*600mm |
| 重量 | 25kg |
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