便攜離心式連續(xù)煉油機(jī),是一年生草本植物,其種子也稱為大豆。是世界上重要的豆類。 大豆起源于中國,中國學(xué)者大多認(rèn)為原產(chǎn)地是云貴高原一帶。也有很多植物學(xué)家認(rèn)為是由原產(chǎn)中國的烏蘇里大豆衍生而來?,F(xiàn)種植的栽培大豆是從野生大豆通過*定向選擇、改良馴化而成的。大豆含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸、鈣及B族維生素是我國居民膳食中優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的重要來源。大豆蛋白質(zhì)含量約為35%-40%,除蛋氨酸外,其余必需氨基酸的組成和比例與動(dòng)物蛋白相似,而且富含谷類蛋白質(zhì)缺乏的賴氨酸,是與谷類蛋白質(zhì)互補(bǔ)的天然理想食品。大豆中脂肪含量約為15%-20%,其中不飽和脂肪酸占85%,*高達(dá)50%,且消化率高,還含有較多磷脂。大豆中碳水化合物含量約為25%-30%,有一半是膳食纖維,其中棉籽糖和水蘇糖在腸道細(xì)菌作用下發(fā)酵產(chǎn)生氣體,可引起腹脹。大豆中含有豐富的磷、鐵、鈣,每100g大豆中分別含有磷571mg、鐵11mg、和鈣367mg,明顯多于谷類.由于大豆相對(duì)出油率偏低,所以一般出油用于浸出法取油,我國一般油脂生產(chǎn)企業(yè)采用國外轉(zhuǎn)基因大豆作為原料,因?yàn)檗D(zhuǎn)基因大豆含油高達(dá)25%-35%。
便攜離心式連續(xù)煉油機(jī)芝麻:(學(xué)名:Sesamum indicum)脂麻科,是胡麻的籽種。雖然它的近親在非洲出現(xiàn),但品種的自然起源仍然是未知的。它遍布世界上的熱帶地區(qū)。芝麻是我國四大食用油料作物的*,是我國主要油料作物之一。芝麻產(chǎn)品具較高的應(yīng)用價(jià)值。它的種子含油量高達(dá)61%。我國自古就有許多用芝麻和芝麻油制作的名特食品和美味佳肴,一直著稱于世。 芝麻花單生,或兩三朵簇生于葉腋。圓筒狀,唇形,芝麻制作(14張)淡紅、紫、白色。因品種不同