真空包裝機(jī)是我們現(xiàn)在使用比較普遍的包裝設(shè)備之一了,甚至有些電子類、礦產(chǎn)類企業(yè)也都會用的到真空包裝機(jī),特別是對產(chǎn)品存放有技術(shù)要求的更是要用到真空包裝機(jī)包裝了。能如此受歡迎還 因?yàn)槲覀兊恼婵瞻b機(jī)能實(shí)現(xiàn)充氣功能。
充氣真空包裝機(jī)除了除氧保質(zhì)的作用外,還能夠抗壓、阻氣、保鮮等,能夠長時(shí)間保持食品的色、香、味、形以及營養(yǎng)元素。
充氣保鮮真空包裝機(jī)適合包裝松脆易碎、易變形走油、易受潮結(jié)塊、有尖銳棱角或者硬度較高的食品,針對不同的產(chǎn)品要沖入不同的氣體,充氣真空包裝機(jī)在抽真空后可沖入氮?dú)?、氧氣、二氧化碳等單一的氣體或者二至三種混合氣體,其中氮?dú)馐嵌栊詺怏w,起填充作用,使袋內(nèi)保持正壓,防止空氣進(jìn)入袋中,對包裝物起保護(hù)的作用,二氧化碳是一種可溶于水中或各類脂肪的氣體,能夠形成酸性較弱的碳酸,能抑制霉菌、*細(xì)菌等微生物的活性。氧氣能夠抑制厭氧菌的生長和繁殖,防止事物的氧化,可以保持蔬菜、水果的新鮮和色澤,尤其高濃度的氧氣可以使新鮮的肉類保持鮮紅色。
充氣保鮮真空包裝機(jī)適用于茶葉、果仁、瓜子仁、肉松、各種油炸食品、膨化食品、薯片、油炸脆片、蛋糕、月餅、食品添加劑、海產(chǎn)品、名貴中草藥以及各種脫水蔬菜等。
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