新款真空浸糖罐 薯干果脯滲糖設(shè)備 色澤好
設(shè)備特點(diǎn):
鍋體材質(zhì):不銹鋼304 加熱方式:蒸汽加熱 測(cè)溫方式:PT100
開(kāi)蓋形式:氣缸控制自動(dòng)開(kāi)蓋 控制箱范圍:電源、真空閥門(mén)、氣動(dòng)開(kāi)蓋、報(bào)警指示
新款真空浸糖罐 薯干果脯滲糖設(shè)備 色澤好 傳統(tǒng)浸糖多采用多次煮制,然后再多次自然浸泡的方法,完成浸糖需48~72小時(shí)不等,同時(shí)為使果脯含糖均勻,必須不斷攪動(dòng)果品 ,這不僅使果脯加工周期長(zhǎng)、勞動(dòng)強(qiáng)度大、衛(wèi)生條件差,而且廢品率高;利用真空浸糖鍋所得產(chǎn)品色澤鮮、果味濃、不結(jié)晶、不倒糖、滲糖多、塊形大、出品率高,是取代傳統(tǒng)浸糖工藝的理想設(shè)備。 同時(shí)該設(shè)備可適用于多種果脯產(chǎn)品的加工,通用性*。
初源公司主營(yíng):果蔬清洗設(shè)備、風(fēng)干烘干設(shè)備、肉制品設(shè)備、鹵煮油炸線(xiàn)設(shè)備、巴氏殺菌設(shè)備、包裝袋清洗流水線(xiàn)、凈菜加工流水線(xiàn)、薯?xiàng)l薯片加工流水線(xiàn)等。