自動(dòng)漂燙池窗體頂端
諸城市鴻昌生產(chǎn)的漂燙機(jī)操作方便，產(chǎn)量高，全部不銹鋼制作，自動(dòng)控溫裝置，雙層保溫材質(zhì)，是目前國(guó)內(nèi)*的食品、蔬菜漂燙設(shè)備。 適用于果品蔬菜的漂燙或予煮等工序。本機(jī)適合于軟包裝蔬菜制品的滅菌，低溫肉制品包裝后的二次滅菌，也適用于瓶裝食品的滅菌、飲料滅菌及蔬菜的漂燙等。
自動(dòng)漂燙池介紹：
1、采用高溫,短時(shí)等特點(diǎn)。
2、入料、潤(rùn)水、蒸煮、出料、等工序可連續(xù)作業(yè)，無(wú)需間斷。具有勞動(dòng)強(qiáng)度小、功效高、便于操作、省人、省力等優(yōu)點(diǎn)。
3、蛋白質(zhì)適度變性好，提高原料利用率，蛋白質(zhì)消化率>80%，一般可控制在85%zui高達(dá)93%，從而提高原料出品率及產(chǎn)品質(zhì)量。
4、特點(diǎn)：該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn)，噪音低，不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高，伸縮性小，不易變形，易保養(yǎng)。
二、適用范圍：
適用于各種類型低溫肉食制品滅菌、火腿腸滅菌、香腸滅菌、水果罐頭滅菌、果汁飲料滅菌、蔬菜汁飲料滅菌、醬腌菜滅菌、醬菜滅菌、鹽漬菜滅菌、腌漬菜滅菌、大醬滅菌、大根滅菌、泡菜滅菌、榨菜滅菌、山野菜滅菌、果醬滅菌、果凍滅菌、豆制品滅菌、酸奶滅菌、奶制品滅菌、罐頭滅菌等真空軟包裝食品、軟管軟瓶包裝物、玻璃瓶包裝的醬菜、醬腌菜、果醬、罐頭包裝物的滅菌
諸城市鴻昌食品機(jī)械有限公司專業(yè)生產(chǎn)(供應(yīng))銷售千頁(yè)豆腐斬拌機(jī)、成型盤、蒸箱、蒸車、切塊機(jī)、切片機(jī)、切絲機(jī)，油炸設(shè)備、風(fēng)干線、清洗機(jī)等系列產(chǎn)品,公司具有良好的市場(chǎng)信譽(yù),專業(yè)的銷售和技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊(duì),憑著經(jīng)營(yíng)哪家好具體包括:葉豆腐、魚豆腐、千頁(yè)豆腐生產(chǎn)設(shè)備,千頁(yè)豆腐加工設(shè)備,千葉豆腐生產(chǎn)設(shè)備,千葉豆腐加工設(shè)備供應(yīng)商,主營(yíng)斬拌機(jī)、滾揉機(jī)、油炸設(shè)備、風(fēng)干設(shè)備、清洗設(shè)備等！
進(jìn)行殺青完畢后，需要進(jìn)行迅速的冷卻，冷卻可采用冰水或者自來(lái)水降溫兩種，冷卻后的蔬菜需要進(jìn)行風(fēng)干瀝水，將蔬菜表面的水珠進(jìn)行去除表面的水分，達(dá)到包裝和速凍的要求等。
全自動(dòng)漂燙線工作原理技術(shù)參數(shù)
設(shè)備尺寸：5000*1000*1420mm
滅菌時(shí)間：10-40min；
滅菌溫度：30℃-98℃可調(diào)；
電加熱方式，20分鐘到一個(gè)小時(shí)可將水槽的水升溫到98攝氏度
加工能力：具體根據(jù)用戶需求量身定做
運(yùn)行速度：無(wú)級(jí)調(diào)速；
網(wǎng)帶寬度：500-2000mm；
功率：10-500kw不等，需要根據(jù)設(shè)備大小進(jìn)行定制
電源：380V/50HZ
由于產(chǎn)品在殺青的過程中，容易漂浮在表面，造成殺青不全面，鴻昌機(jī)械特別使用了負(fù)壓帶，讓負(fù)壓帶將產(chǎn)品在98度的熱水中，進(jìn)行均勻殺青護(hù)色。
