新型人參烘干機(jī) 人參干燥機(jī) 烘干效果杠杠的
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人參，乃百草，補(bǔ)氣血佳良品，味甘微寒，主補(bǔ)五臟，安精神，定魂魄，止驚悸，除邪氣，明目，開(kāi)心益智。久服，輕身延年。人參分野生和栽培。野生者稱山參，栽培者為園參。一般前者更優(yōu)，但現(xiàn)在非常少見(jiàn)。常見(jiàn)的有生曬參和紅參，它們均由園參炮制而來(lái)。經(jīng)曬干或烘干者，稱生曬參，一般為黃白色;經(jīng)蒸制后干燥者為紅參，一般為紅棕或棕黃色。本文介紹人參烘干機(jī)中藥材烘干機(jī)的干燥工藝。
空氣能人參烘干機(jī)通過(guò)智能溫濕控制系統(tǒng)來(lái)壓縮空氣做功，熱能首先加熱空氣，用鼓風(fēng)機(jī)將空氣吹入烘干室，如果加熱源分布在室內(nèi)，空氣經(jīng)過(guò)分流管道直接吹入烘架中間，加熱人參的同時(shí)帶走水分子。如果加熱源在一個(gè)集中的房子內(nèi)，要通過(guò)管道分流到各個(gè)烘干單元。上述加熱方法嚴(yán)格地說(shuō)，具有許多對(duì)流式加熱的特征。另一種方法是加熱源先加熱空氣，利用引風(fēng)或鼓風(fēng)機(jī)械把熱能送至人參托盤(pán)底部，托盤(pán)大多為金屬制成，也有利用陶瓷等其他材料的。托盤(pán)上擺滿人參。托盤(pán)熱能傳導(dǎo)給人參，與古老火炕烘烤人參十分相似，為使托盤(pán)處處溫度均勻，許多地區(qū)把托盤(pán)做成旋轉(zhuǎn)式。為了節(jié)約熱能，通常采用封閉式熱風(fēng)傳送，但無(wú)需燃煤燒柴，無(wú)需人工值守，無(wú)污染粉塵，更多地具有現(xiàn)代工業(yè)加工技術(shù)特點(diǎn)，且干燥后的人參品相更好。
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人參的烘干，將洗凈的鮮人參采用48度入爐，烘干4小時(shí)，中間排濕處理，再將溫度設(shè)定為45度烘干22小時(shí)，后用40度烘干38小時(shí)，拿出烘干房晾曬再打包。烘干人參溫度不宜過(guò)高，加工生曬參的溫度在40-80度之間，這樣既可以保證生曬參的質(zhì)量又可以提高出參率。
簡(jiǎn)要介紹各種人參特性：
生曬參 ：性平，能補(bǔ)氣生津，養(yǎng)陰清虛火，適合陰虛火旺體質(zhì)者，如有舌質(zhì)偏紅、口干咽燥、頭暈耳鳴等癥者。
紅參 ：溫補(bǔ)，補(bǔ)氣中有剛健溫燥之性，長(zhǎng)于振奮陽(yáng)氣，適合陽(yáng)虛體質(zhì)者，如有面色白、形寒肢冷、精神萎靡、腰膝或小腹冷痛、苔白滑舌者。
西洋參：產(chǎn)于美國(guó)、加拿大等地，現(xiàn)國(guó)內(nèi)亦有種植。藥性比生曬參寒涼，虛火甚時(shí)用。
高麗參 ：產(chǎn)于朝鮮，用法與紅參類似。
林下參：是仿野生培育的人參，可與同齡山參相媲美，無(wú)溫燥之性，大補(bǔ)元?dú)?，為上品人參?/span>
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