榨菜微波烘干機醬菜帶式干燥殺菌設備
物質(zhì)吸收微波的能力,主要由其介質(zhì)損耗因數(shù)來決定。介質(zhì)損耗因數(shù)大的物質(zhì)對微波的吸收能力就強,相反,介質(zhì)損耗因數(shù)小的物質(zhì)吸收微波的能力也弱。由于各物質(zhì)的損耗因數(shù)存在差異,微波加熱就表現(xiàn)出選擇性加熱的特點。
物質(zhì)不同,產(chǎn)生的熱效果也不同。水分子屬極性分子,介電常數(shù)較大,其介質(zhì)損耗因數(shù)也很大,對微波具有強吸收能力。而蛋白質(zhì)、碳水化合物等的介電常數(shù)相對較小,其對微波的吸收能力比水小得多。因此,對于食品來說,含水量的多少對微波加熱效果影響很大
烘干機優(yōu)勢:
1、干燥時間短,產(chǎn)品的香味濃厚;
2、干燥溫度低、均勻,產(chǎn)品的色澤亮麗;
3、具有干燥速度快、加熱均勻、不走形、質(zhì)量好,有利于生產(chǎn)等優(yōu)點;
4、干燥脫水的水氣方向由內(nèi)到外。所以,微波干燥具有膨化作用,對后續(xù)的粉碎大有幫助;
5、微波干燥食品的速度遠大于傳統(tǒng)干燥速度快20 –30倍;比遠紅外和蒸氣干燥能耗降低25%以上。
6、易于控制,工藝*,設備即開即用;沒有熱慣性,操作靈活方便;微波干燥設備功率可調(diào),無廢水,無廢氣,是一種安全無害的*設備。
微波設備有限公司真誠歡迎各位伙伴的到來,本公司產(chǎn)品售后服務,安裝調(diào)試培訓都是我們負責,提供一年質(zhì)保終身保修服務。
榨菜微波烘干機醬菜帶式干燥殺菌設備
該設備廣泛應用于食品、農(nóng)副產(chǎn)品、蔬菜、中藥材、水產(chǎn)品、土特產(chǎn)、飼料及化工原料等大批量連續(xù)脫水干燥作業(yè)。 對于脫水蔬菜、中藥飲片等類含水率高、而物料溫度不允許高的物料尤為合適;對脫水濾餅類的膏狀物料,以造?;蛑瞥砂魻罨蚱瑺?、條狀、塊狀、顆粒狀等均可干燥,該系列干燥機具有干燥速度快、蒸發(fā)強度高、操作簡單、省時省力、綠色環(huán)保等優(yōu)點