風味香腸烘干上色煙熏爐，風味香腸烘干上色煙熏爐
• 采用可編程控制器和大視窗觸摸屏控制，生動直觀地顯示設備運行狀態(tài)，可顯示并控制溫度、濕度、時間等工藝參數，并可在生產過程中隨時調節(jié)參數?？蛇M行單工藝操作，也可將九個以下的單工藝任意組合成配方進行生產，可存儲100套不同配方。
• 設有管理人員、操作人員密碼；設有生產和故障記錄。用戶可根據需求，選擇掛接模塊，實現遠程監(jiān)視功能，存儲、打印生產數據及曲線(用戶選擇)。
• 具有蒸煮、△-Delta蒸煮、超級蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、噴淋、清洗等功能。
• 可根據工藝要求選擇慢速或快速循環(huán)程序，以達到佳的循環(huán)和發(fā)煙效果。
• 采用計時控制、中心溫度計時控制兩種方式控制蒸煮和△-Delta蒸煮工藝，增加優(yōu)化節(jié)能控制程序，減少能耗。
• 全新的智能排風和加溫功能，可實現干燥過程的快速升溫，提高生產效率、減少熱能損耗。
• 可監(jiān)控煙霧溫度，防止溫度過高，安全衛(wèi)生。
• 干燥、烘烤過程中可對濕度、溫度、排風進行控制。
• 新增”超級蒸煮”功能，可以實現產品快速升溫，特別適用于出口加工企業(yè)。
• 新增噴淋功能，實現產品快速降溫。
• 多種類型的溫度傳感器可供用戶選擇。
技術參數：
型號 | QZX-250ⅠⅡ | QZX-500ⅠⅡ | QZX-750ⅠⅡ | QZX-1000ⅠⅡ |
生產能力 (kg/爐) | 250 | 500 | 750 | 1000 |
功率 (kW) | 6.12 | 10.12 | 14.12 | 18.12 |
高壓蒸汽壓力 (MPa) | 0.3～0.6 | 0.3～0.6 | 0.3～0.6 | 0.3～0.6 |
低壓蒸汽壓力 (MPa) | 0.1～0.2 | 0.1～0.2 | 0.1～0.2 | 0.1～0.2 |
高壓爐溫 (℃) | <85 | <85 | <85 | <85 |
低壓爐溫 (℃) | <100 | <100 | <100 | <100 |
水壓力 (MPa) | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.2 |
標準掛車(mm) | 1000×1030×1980 | 1000×1030×1980 | 1000×1030×1980 | 1000×1030×1980 |
主機尺寸 (mm) | 1350×1510×2600 | 2420×1510×2600 | 3660×1510×2600 | 4765×1510×2600 |
安裝尺寸 (mm) | 5000×3000×3600 | 6000×3000×3600 | 7000×3000×3600 | 8000×3000×3600 |
重量 (kg) | ≈ 1800 | ≈ 2500 | ≈3200 | ≈ 3900 |
