溫州科信桑葚酒生產(chǎn)線
一、桑椹酒功效
桑葚性寒,而用桑葚來做酒,正好中和桑葚的寒性。使得更多的人群適宜食用,桑葚酒功效將更為明顯。桑椹洗凈直接吃可生津止渴,若要達(dá)到滋補(bǔ)肝腎的功效,每天飲用少量的桑椹酒。全套桑葚酒生產(chǎn)設(shè)備廠家 桑葚深加工設(shè)備
桑椹酒是一種重要的中藥,具有補(bǔ)肝益腎,利水消腫的功效。適用于因腎陰不足,水熱內(nèi)阻而引起的浮腫、目眩、耳鳴、口渴、小便不利等病癥。在寧原《食鑒本草》中有類似于一些:“補(bǔ)五臟,明耳目”的說法。又有《本草綱目》曰:"治水腫不下則滿,下之則虛。"
二、科信企業(yè)文化
溫州科信輕工機(jī)械有限公司所 有員工秉承“兢兢業(yè)業(yè)做事、實(shí)實(shí)在在做人”的宗旨,每個(gè)崗位都盡職盡責(zé),確保所有產(chǎn)品及工程從設(shè)計(jì)、安裝,到售后的*高質(zhì)量完成,為客戶創(chuàng)造了優(yōu)良的 生產(chǎn)和使用環(huán)境。我們將繼續(xù)堅(jiān)持以產(chǎn)品質(zhì)量為根本,科學(xué)進(jìn)步為導(dǎo)向,科技人才為根基,優(yōu)良售后服務(wù)為天職。我們十分珍視同客戶的良好關(guān)系,關(guān)注客戶的需求 是我們不斷創(chuàng)新的動(dòng)力。始終把用戶利益放在*位,“品質(zhì)是企業(yè)生存之本,服務(wù)是品牌發(fā)展之根” 提供一liu技術(shù),奉獻(xiàn)一liu服務(wù),竭誠合作共創(chuàng)輝煌。全套桑葚酒生產(chǎn)設(shè)備廠家 桑葚深加工設(shè)備
三、桑椹酒生產(chǎn)工藝
工藝制作原料
原料驗(yàn)收使用紅色、紫紅、紫色或白色,無變質(zhì)現(xiàn)象的為合格桑葚果。青色、綠色果未成熟,含糖低,不予收購。剔除外來雜物,用不漏的塑料捅、袋或不銹鋼容器盛裝,不得使用鐵制品。
工藝制作流程
原料→驗(yàn)收→破碎→入罐→配料→主發(fā)酵→分離→后發(fā)酵→分離→陳釀→調(diào)配→貯存→過濾→裝瓶→成品。
主要制作步驟
(1)破碎:用破碎機(jī)將果實(shí)破碎,渣汁一起入罐,也可以榨汁后用果汁發(fā)酵。
(2)配料:調(diào)節(jié)糖度至220g/L、偏重亞硫酸鉀(K2S2O5)40—100克/噸,攪拌均勻。加入培養(yǎng)旺盛的酵母液3%-5%。
(3)主發(fā)酵:溫度控制在20—26℃,幾小時(shí)后便開始發(fā)酵,發(fā)酵前期(1-2天)每天翻攪1次,發(fā)酵時(shí)間控制在5天,主發(fā)酵結(jié)束立即分離皮渣。
(4)分離、后發(fā)酵:使用板框壓濾設(shè)備使皮渣與發(fā)酵液分開,將皮渣壓榨,后發(fā)酵時(shí)間控制在10天左右完成,殘?zhí)呛吭?.4%以下為終點(diǎn)。
(5)陳釀:發(fā)酵結(jié)束后存儲(chǔ)可適當(dāng)調(diào)節(jié)二氧化硫濃度,密閉滿罐存儲(chǔ)。
(6)調(diào)配后貯存1—3個(gè)月后過濾裝瓶出廠。
四、科信部分工程車間生產(chǎn)現(xiàn)狀
品質(zhì)源自專業(yè)
作為飲料成套設(shè)備供應(yīng)商和服務(wù)商,我們所有的努力都是圍繞一個(gè)中心——為用戶提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和終身的優(yōu)質(zhì)服務(wù),幫助用戶創(chuàng)造*效益。
為此,我們追求*,通過完善的設(shè)計(jì)、制造和售后服務(wù),確保每一臺(tái)設(shè)備在有效使用期內(nèi)充分發(fā)揮其優(yōu)良的設(shè)計(jì)性能。品質(zhì)源自科信杰出的專業(yè)素質(zhì)和永無止境的進(jìn)取之心。
懂得多,做得更好,科信輕工機(jī)械廠是飲料生產(chǎn)商的優(yōu)秀合作伙伴,是值得您信賴的行業(yè)轉(zhuǎn)家。
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