不銹鋼漂燙機,雞爪漂燙機帶有腥膻味的肉類原料在制作過程中,要將原料進行漂燙,除去原料中的血污及腥膻等異味,使煮出的肉和湯味道更佳。不銹鋼漂燙機加工廠可以通過使用我們公司的漂燙鍋,可以提高漂燙效果,更加方便快捷,加快生產(chǎn)進程雞爪漂燙機。
不銹鋼漂燙機設備配置:
1.設備整體采用全304不銹鋼制作。為保證起降力度,設備設計有兩根液壓桿起降
2.為更好的讓設備排水、排雜*,設備底部采用斜低設計,以減少衛(wèi)生清洗死角清掃方便。
3.為了讓產(chǎn)品定型冷卻的效果共佳,不銹鋼漂燙機輸送鏈板兩邊加有耐磨條設計,以防止產(chǎn)品夾入鏈板兩邊的鏈條清理衛(wèi)生方便。
4.可根據(jù)蔬菜的品種和加工工藝不同.調(diào)節(jié)溫度和時間,滿足不同的需求雞爪漂燙機。
不銹鋼漂燙機漂燙技巧:
1.蔬菜漂燙時加點鹽可減少蔬菜中營養(yǎng)物質(zhì)的損失。不銹鋼漂燙機從營養(yǎng)學角度分析,蔬菜漂燙可增加水溶性營養(yǎng)物質(zhì)的損失,如小白菜。
2.動物類原料漂燙后應立即烹制。畜禽肉經(jīng)漂燙處理后,內(nèi)部含有較多的熱量,組織細胞處于擴張分裂狀態(tài),如馬上烹制,極易熟爛,同時這也可以縮短烹調(diào)時間,并減少營養(yǎng)素的損失雞爪漂燙機。
不銹鋼漂燙機漂燙技術優(yōu)勢:
采用食品級材料安全可靠、無污染。噪音較小,適合于工作環(huán)境要求比較安靜的場合。結(jié)構簡單,便于維護。能耗較小,使用成本低。設備配備上漂壓網(wǎng)帶,不銹鋼漂燙機可以防止產(chǎn)品在水中因浮力作用產(chǎn)生上浮滯留現(xiàn)象。本機以熱水為介質(zhì),整體采用不銹鋼制作,可根據(jù)包裝物的要求對溫度和時間進行任意調(diào)整。該機結(jié)構緊湊、操作方便、故障率低,特別適合連續(xù)蒸煮、殺菌作業(yè),合格的完成產(chǎn)品的漂燙工藝雞爪漂燙機。
不銹鋼漂燙機售后服務:
1、設備安裝完畢后,對貴公司的操作人員進行免費培訓,使之能夠掌握設備的操作方法和進行一般的維修保養(yǎng)。
2、對產(chǎn)品提供一年的免費保修。保修期滿后,不銹鋼漂燙機我公司對產(chǎn)品提供維護,只收取成本費。
3、當設備出現(xiàn)故障,我方接到貴公司通知后,我公司安排人員趕到現(xiàn)場維修,保障設備的正常運轉(zhuǎn)雞爪漂燙機。